कॅन केलेला अन्न सूप या सूप चाखणे कान स्मरण करून देणारे! ते फ्रिजमध्ये तेल मध्ये सारडीच्या एक कॅन असणे पुरेसे आहे आणि आपण पटकन एक मजेदार प्रथम कोर्स पकडू शकता! इच्छित असल्यास, ते तांदूळ सह शिजवलेले जाऊ शकते हार्दिक आणि पौष्टिक बनविलेल्या जलद, हे सूप आपल्या लांड-बचाव होईल! कोण प्रयत्न केला नाही - मी शिफारस करतो!
साहित्य:- 200 ग्राम तेलाने सुदंश
- बटाटे 3 पीसी
- Carrots 0.5 पीसी.
- ओनियन्स 1 पीसी
- लोणी 50 ग्रॅम
- हिरव्या कांदा 0.3 घड
- ताज्या बडीशेप 0.3 घड
- मीठ 1 टीस्पून
- मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर
- बे पाने 1 पीसी.
- पाणी 2 लि
- पायरी 1 कॅन केलेला अन्न "तेल मध्ये सार्डिन" करण्यासाठी आम्हाला "तेलांमध्ये केशरीच्या केंडन" (शक्य असल्यास, माशांमधील सर्व हाडे भागांचे एकाग्रता भंग न करता काढून टाकावे), बटाटे, गाजर, कांदे, मटण, हिरव्या ओनियन्स इत्यादि ची गरज लागेल. ताजे डील, बे पाने, मीठ, काळा ग्राउंड मिरपूड, पाणी
- चरण 2 स्वच्छ बटाटे आणि लहान तुकडे. एक लहान भांडे मध्ये बटाटे ठेवा, पाणी ओतणे, मजबूत आग वर ठेवले, एक झाकण सह पॅन झाकून आणि एक उकळणे पाणी आणणे, नंतर आग किमान करा आणि शिजविणे सुरू ठेवा
- तिसरी पायरी 3 आम्ही कांदा आणि गाजर स्वच्छ करतो, कांदा तोडतो आणि बारीक खवणीवर गाजर भिजवतो आहे, आम्ही लोणीमध्ये भाजून भाज्या बनवतो.
- चरण 4 बटाटे तयार झाल्यावर, भाज्या चोळण्यात ठेवा, मीठ घाला, सुमारे 3 मिनिटे शिजवा.
- चरण 5 नंतर मदिरासोबत कॅन केलेला अन्न घाला. झाकण ठेवून पॅन झाकण ठेवून मंद आचेवर 5 मिनिटे शिजवा.
- चरण 6 शेवटी, काळा ग्राउंड मिरपूड, चिरलेली हिरवी ओनियन्स आणि बडीशेप ओतणे एक तमालपत्र जोडा. सूप एक उकळणे आणा, तमालपत्र काढा आणि स्टोव्हमधून पॅन काढून टाका. सूप तयार आहे!
- पाऊल 7 आम्ही प्रथम कोर्स म्हणून लंच साठी गरम स्वरूपात सूप सर्व्ह.