ग्रीकमध्ये लीक

व्हाईट कांदा दांडे एकत्र बँडेड आहेत, रेवांड आहेत की लहान समूह बनवण्यासाठी साहित्य:

• लिक - 500 ग्राम
• पाणी - 250 मिलिलीटर (नीलमणीसाठी)
• जैतून तेल - 3 यष्टीचीत चमच्याने
• लिंबाचा रस - 1 तुकडा
• बे पाने - 1 तुकडा
• अजमोदा (बटाटा व भूरे) मका - 1 तुकडा
• काळी मिरी - 6 तुकडे (मटार)
• धणे - 6 तुकडे
• मीठ - - चवीनुसार

सूचना

पांढर्या कांदा दांडे एकत्र बांधून टाकतात, लहान बंडल तयार करतात जे स्ट्रिंगसह पुन्हा मिळतात. त्यांना हलके उकळत्या पाण्यात ठेवा आणि 5 मिनिटे शिजू द्यावे, नंतर ते काढून टाका आणि त्यावर विस्तृत डिश किंवा डिशवर ठेवा. थ्रेड्स काढा, आणि कांदा चुर. उपसणे 2-3 सें.मी. तुकडे मध्ये कट आणि एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये ठेवले आहेत. नारळ तयार करण्यासाठी वरील सर्व पॅन पॅनमध्ये ठेवा आणि उकळी आणा. मऊ होईस्तोवर कांदा खाली उकळलेले गरम अचार घातले जाते. मग marinade मध्ये थंड ग्रीकमध्ये तयार केलेले कांदे एका डिशवर घालतात आणि म marid एक ग्रेव्ही बोट मध्ये विलीन होऊन स्वतंत्र डिश म्हणून काम केले.

सर्व्हिंग: 4