- जैतून तेल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- ब्रसेल्स् स्प्राउट्स (सुमारे 25 पीसीएस.), बारीक कापलेले - 300 ग्रॅम
- carrots, चिरलेला - 2 तुकडे
- मनुका - 1/4 कप
- चिकन मटनाचा रस्सा - 1 कप
- मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड - 1 चाखणे
मध्यम आचेवर मोठ्या तडतड्यात तेल गरम करा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत 3 मिनिटे ब्रासेल स्प्राउट्स आणि गाजर टाका. मनुका आणि चिकन मटनाचा रस्सा जोडा, शिजविणे सुरू ठेवा, कोबी मऊ होईपर्यंत ढवळत सुमारे 12 मिनिटे. तळण्याचे पॅन खूप लवकर कोरडे असेल तर 3 tablespoons पाणी घाला आणि पाककला सुरू ठेवा. मिठ आणि मिरपूड सह उष्णता आणि हंगाम काढा गरम सर्व्ह करावे.
सर्व्हिंग: 4