स्क्वॅशमध्ये रशियन

Zucchini सोललेली आहे , आणि नंतर भाग काढला आहे कोणत्या सिलेंडर अलग पाडणे साहित्य:

• zucchini - 1 किलोग्रॅम
• लोणी - 5 कला चमच्याने
• मशरूम - 150 ग्रॅम
• आंबट मलई - 1 काच
• कांदा - 2 तुकडे
• हिरव्या भाज्या - - चाखणे
• मिरपूड आणि मीठ - - चाखणे

सूचना

दुधातून सोलून काढले जातात आणि मग ते सिलेंडरमध्ये कापतात ज्यामधे काही बिया आणि लगदा काढल्या जातात. तयार झालेले पदार्थ उकळत्या पाण्यात 10 ते 15 मिनिटे पाठवले जातात. या टप्प्यावर स्क्वॅश मिसळलेला आहे आणि बारीक चिरलेला मशरूम आणि हिरव्या भाज्यांसह मिश्रित आहे. नंतर पूर्व-तेलात मिठ, मिरपूड, कांदे घालावे, नंतर तयार होईपर्यंत सर्व साहित्य तळणे. केळीचे तुकडे मांस सह zucchini भरा आणि मटनाचा रस्सा ओतणे तो मऊ करणे क्षण पर्यंत डिश आगमन. तयार होईपर्यंत 5 मिनीटे आंबट मलई भरा आणि अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या सर्व सजवा.

सर्व्हिंग: 4