मोझेरेला सह वांग्याचे झाड

ओव्हन 230 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. एका उथळ वाडग्यात, हलके 1 चमचे सह अंडी विजय साहित्य:

• मोठे अंडी - 2 तुकडे
• चवीनुसार - मीठ आणि ग्राउंड मिरपूड -
• ब्रेडचे तुकडे - 3/4 कप
• एग्प्लान्ट - 450 ग्राम (मग कोळंबीमध्ये)
• सॉफ्ट इटालियन ब्रेड च्या वडी - 1 तुकडा
• टोमॅटो सॉस - 2 कप
• मोझारेला चीज - 240 ग्रॅम

सूचना

ओव्हन 230 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. एका उथळ वाडगामध्ये, 1 चमचे मीठ आणि 1/4 चमचे मिरचीचा तुकडा लावा. एक उथळ वाडगा मध्ये breadcrumbs घालावे बेकिंग शीट तेल गरम करणे. अंडी मिश्रणामध्ये एग्प्लान्टचे काप रोल करा, त्यानंतर ब्रेडक्रंबमध्ये, बेकिंगसाठी तयार शीटवर ठेवा. गोल्डन आणि नरम होईपर्यंत 15 ते 20 मिनिटे बेक करावे. दरम्यान, अर्धे अर्धा ब्रेड कट करून दुसरे बेकिंग शीट वर कट बाजूला ठेवा. दोन्ही भागांना टोमॅटो सॉससह वंगण घालणे, एग्प्लान्ट आणि चीज घालणे. 6 ते 8 मिनिटे बेक करावे. भाग मध्ये कट आणि सेवा.

सर्व्हिंग: 4