घरगुती नूडल्स

स्वतःच्या हाताने नूडल्स स्वत: च्या स्वयंपाक नूडल्स - कृत्रिम घटक नसलेल्या उत्पादनामध्ये. एक रंग म्हणून चिकन अंडे एक उज्ज्वल नारिंगी अंड्यातील पिवळ बलक आहे अशा नूडल्सपासून वेगवेगळ्या सूप तयार करणे, कॅसॅरोल तयार करणे, अलंकार तयार करणे शक्य आहे. हे लक्षात घेतले पाहिजे की होममेड पास्ता दुकानापेक्षा उकळल्याणसाठी कमी वेळ लागतो.

स्वतःच्या हाताने नूडल्स स्वत: च्या स्वयंपाक नूडल्स - कृत्रिम घटक नसलेल्या उत्पादनामध्ये. एक रंग म्हणून चिकन अंडे एक उज्ज्वल नारिंगी अंड्यातील पिवळ बलक आहे अशा नूडल्सपासून वेगवेगळ्या सूप तयार करणे, कॅसॅरोल तयार करणे, अलंकार तयार करणे शक्य आहे. हे लक्षात घेतले पाहिजे की होममेड पास्ता दुकानापेक्षा उकळल्याणसाठी कमी वेळ लागतो.

साहित्य:

• फ्लॉवर, गहू 300 ग्रॅम
• अंडी चिकन 3 पीसी.
• पाणी 1 टेस्पून. एल
• सूर्यफूल परिष्कृत तेल 1 टेस्पून. एल
• 0.5 टेस्पून मिठ
• चिकन पट्ट्या 500 ग्राम
• गाजर 1 पीसी
• ओनियन्स 1 पीसी
• पाणी 2.5 एल
• मटार सह मिरपूड काळा 5 pcs.
• बे पाने 1 पीसी.
• भाजीपाला पकाण्यासाठी 1 टेस्पून. एल

सूचना

• पायरी 1 नूडल्स बनविण्यासाठी तुम्हाला उच्च दर्जाचे पीठ, कोंबडीचे अंडी, वनस्पती तेल, पाणी आणि मीठ घेणे आवश्यक आहे.
• चरण 2 एका वाडग्यात पिठ भुरभूर करा, अंडी घालून तेल घालणे आणि मीठ घालणे.
• चरण 3 मळून घ्या. आवश्यकतेनुसार, 1 टेस्पून घाला. एल पाणी लोखंडी जाळीदार लवचिक बनविण्यासाठी बराच वेळ शिजवा आणि नंतर एक प्लास्टिक पिशवीत घालून 1 तास सोडा.
• पायरी 4 दुहेरी भाग दोन भागात विभागून घ्या. प्रत्येक भाग एक अतिशय पातळ थर (1-1.5 मिमी) मध्ये आणले आहे. पिठ सह थर शिंपडा.
• चरण 5 एक थर दुसर्यामध्ये लागू करा आणि त्यांना 35-40 मि.मी. रुंद पट्ट्यामध्ये कापा.
• पायरी 6 पट्ट्या एका खांबामध्ये गुंडाळा आणि पट्ट्यामध्ये बारीक चिरून घ्यावी.
• पायरी 7 तयार केलेले नूडल्स पिठात घालून पिळून काढणे.
• पायरी 8 आपण चिकन पट्टी बांधणे, गाजर, कांदे, काळी मिरी, तमालपत्र, पाणी आणि भाज्या अन्नाची चव वाढवण्यासाठी मटनाचा रस्सा तयार करणे.
• पायरी 9 पिकाचे तुकडे तुकडे करा, पाणी घालून, 4 भागांमध्ये तुकडे आणि बल्बच्या भागांमध्ये कापून टाका.
• पायरी 10 40 मिनीटे मटनाचा रस्सा उकडवा आणि मसाला आणि भाजीपाला मसाला घाला आणि आणखी 5 मिनिटे ठेवा.
• चरण 11 मटनाचा रस्सा पासून मांस, कांदे आणि गाजर काढा आणि वारंवार गाळणी माध्यमातून तो ओढा मांस मटनाचा रस्सा एक लहान रक्कम ओतणे आणि गरम राहण्यासाठी तो ओघ
• स्टेप 12 उकळत्या पाण्यात 1 मिनिट ठेवावा. (मटनाचा रस्सा नसतो), नंतर तो मटनाचा ढीग ढगाळ करीत नाही.
• चरण 13 नूडल्स फेसाळ एका चाळणीत फेका आणि द्रव काढून टाका.
• चरण 14 नूडल्स लगेच उकळवून मटनाचा रस्सा हलवा.
• चरण 10 10-12 मिनीटे नूडल्स सह मटनाचा रस्सा उकळणे.
• चरण 16 सर्व्ह करताना, एका वाडग्यात चिकनचे तुकडे टाका, नूडल्स घालून मटनाचा रस्सा करा आणि चिरलेली बडीशेप लावा.