- लाल कॅवियार - 100 ग्राम
- लाल मासे - 100 ग्राम
- अंडी - 4 तुकडे
- चवीनुसार - अंडयातील बलक -
लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी एक साधी कोशिंबीर कृती. फक्त तसे होत नाही! लाल माशांचे पातळ काप कापून पातळ काप करून तयार होईपर्यंत अंडी उकळा आणि मोठ्या प्रमाणात खवणी करा. 2. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) स्तर टाकून द्या - प्रथम लाल मासे, नंतर अंडे, नंतर लाल काजळी. अंडयातील बलकांच्या जाळीसह प्रत्येक थर (शीर्षस वगळता) थोडीशी विरघळली जाते त्या सर्व, लाल स्टर्जन माशाची खारवलेली अंडी एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार आहे. बोन अॅपीटिट! ;)
सर्व्हिंग: 4