- आंबट मलई - 2 आयटम. चमच्याने
- चिकन स्तन - 1 तुकडा (मध्यम)
- मीठ आणि मिरपूड - 1 चिमूटभर (चवीनुसार)
- कांदा - 1 तुकडा (मध्यम)
- लसूण - 2 दात
- लिंबू - 0,25 तुकडे
- अंडी - 1 तुकडा
- बुन्न्ना - 150 ग्रॅम
- तांदूळ - 0.5 काच (शिजवलेले)
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ - 100 ग्राम
1) सलाड घालण्यासाठी आपल्याला रिंग आणि प्लेटचा एक वेगळा व्यासाची आवश्यकता आहे, आम्ही ते हलके भाज्या तेलाने त्यांना तेल लावतो. आपल्याला ज्या प्लेटची गरज नाही त्यापेक्षा जास्त. आम्ही कांदा स्वच्छ धुवून रिंग घालवतो आणि त्यावर लिंबाचा रस घालतो. सुमारे पंधरा मिनिटे, या ओतून त्यात कांदा घालणे आवश्यक आहे. 2. कांदा रिंग अलग करा, आणि ओव्हरलॅप, प्लेट वर काही कमानी ठेवले. हे सलाडचा आधार असेल. 3. तांदूळ स्वच्छ धुवा आणि एका लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) मध्ये पाणी ओतणे. कमी उष्णता वर शिजविणे सज्ज तांदूळमध्ये मसाले आणि मीठ घाला. धनुष्य वर, मोठे रिंग आकार स्थापित आणि तेथे तांदूळ घालणे. 4. कोंबडीची छाती धुवून काळ्या मिरीने उकळवावी, तमालपत्र, गाजर आणि कांदा घालावा. जेव्हा चिकन शिजवला जातो तेव्हा त्वचेचा छडी येतो आणि मांस हाडांपासून वेगळे केले जाते. आम्ही लहान चौकोनी तुकडे आणि मीठ मध्ये कट लसूण (दाबली) सह मिसळा पहिल्या रिंगवरच्या वरून आम्ही दुसरे ठेवतो, आणि तिथे मांस ठेवतो, तसेच आपण त्यास फोडूया. बारीक चिरून (चीजा) चिरून घ्यावी. Brynza फार खारट असू नये. प्लेटच्या कडा कोसण्यासाठी चीज ची काप. मोठ्या खवणीवर भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ घासणे द्या. एक थोडे salting सर्वात लहान रिंग ठेवा आणि तेथे भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती ठेवले. 6. अगदी तळापासून, रिंग काढून टाका. काही बाजूंनी उकडलेले अंडे आणि थोडे आंबट मलई लावा.
सर्व्हिंग: 6