- बटाटा स्टार्च - 10 ग्राम
- प्रिये - 300 ग्राम
- कार्नेशन - 7 तुकडे
- लाल अर्ध-गोड वाइन - 400 मिलिलीटर
- मध - 40 ग्राम
- वेलची - 1 चमचे
- काजू - 50 ग्राम
- दालचिनीच्या काड्या - 1 तुकडा
1. सर्व प्रथम, आम्हाला एक मऊ आणि गोड मनुका आवश्यक आहे. ते धुतले जाते आणि एक कोळशाच्या पृष्ठावर खड्ड्यांच्या जागी ठेवली जाते. हे सर्व पॅनच्या तळाशी सारखेच असले पाहिजे. 2. आता वेलची, वेलची, दालचिनी, लवंगा आणि मध (एक चमचे) घालावे. 3. झाकण बंद करा आणि त्यास कमकुवत अग्नीवर ठेवा. थर्माकोन्ट्रोलरचे बाण हिरव्या शेतातील सर्वात शेवटी पोहोचणे आवश्यक आहे. नंतर गॅसवरून पॅन काढून टाका आणि त्याला थंड द्या. पॅनची सामग्री एका दुसर्या कंटेनरमध्ये स्थानांतरित केली जाते आणि नंतर एक किंवा तीन दिवसासाठी आम्ही रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवतो. 4. मिष्टान्न देण्यापूर्वी, सॉस तयार करा. धुसरच्या दुहेरी थराने वाइन मटनाचा रस्सा ओढून घ्या, स्टार्च (एक चमचे) जोडा, सर्व मिक्स मिक्स करा. लहान आग वर, एक उकळणे आणणे ते नीट ढवळणे विसरू नका. एक गरम सॉस मध्ये एक teaspoonful मध चष्मा ओतणे किंवा चटणी, कोरस घाला. आम्ही whipped मलई आणि मिंट सह सजवा.
सर्व्हिंग: 6-7