- कांदा - 2 तुकडे
- कार्प नदी - 600 ग्राम
- मीठ - 1 चमचे
- कोंबडीची अंडी - 1 तुकडा
- काळी मिरी पावडर - 1/4 चमचे
- भाजी तेलाची - 45 मिलीलीटर
- गहू फ्लोअर - 50 ग्रॅम
- आंबट मलई - 180 ग्रॅम
- बडीशेप - 10 ग्राम
ओनियन्स स्वच्छ केल्या जातात, रिंग्स मध्ये घालतात आणि गोल्डनपर्यंत तेलात तळलेले असतात. कॅरकेस खाण, आम्ही सर्व अनावश्यक आंतून स्वच्छ करतो, आम्ही गहरे काप काढतो. आम्ही पुन्हा स्वच्छ धुवा. पेपर टॉवेलवर कोरडा करु. आम्ही गाजरला मीठ आणि पिठात बारीक चोळत घालतो, नंतर दोन्ही बाजूनं हाय गॅसवर तेल लावून घ्या. एक चमचा आंबट मलई आणि अंडी सह विजय आम्ही येथे बडीशेप हिरव्या भाज्या जोडा. शेवटी, आम्ही तळलेले कांदे खोबर्याच्या मिश्रणात घालून, चवीनुसार मिठ आणि मिरप घाला. ढवळत आम्ही बेकिंगसाठीचे फॉर्म घेतो, आम्ही त्यात तळलेले क्रूसीयन कार्प पसरतो. शीर्ष परिणामी सॉस पसरली. आम्ही ओव्हनमध्ये ठेवून 160 मिनिटांत 20 मिनिटे बेक करावे. झाले!
सर्व्हिंग: 2