बेल मिरपूड सह लसूण सॉस

साहित्य बल्गेरियन मिरपूड, कोर पासून शुद्ध, मोठ्या तुकडे अलग पाडणे एक लहान साहित्य मध्ये:

• मिरची बल्गेरियन (पिवळी) - 1 तुकडा
• बटर - 20 ग्राम
• क्रिम - 180 मिलीलिटर
• लसूण - 2 दात
• ताज्या बडीशेप - 20 ग्रॅम
• काळी मिरी पावडर - 1 पिंच
• सोल - 1 पिंच
• फ्लोर कॉर्न - 2 आर्ट चमच्याने

सूचना

साहित्य बल्गेरियन मिरपूड, कोर पासून शुद्ध, मोठ्या तुकडे अलग पाडणे एक लहान लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये, लोणी वितळणे, मध्यम गॅस चेंडू 5 मिनीटे melted लोणी आणि तळणे मध्ये मिरची ठेवले, सतत ढवळत. नंतर त्यात सत्त्व आणि बारीक चिरलेली लसूण घालून सॉसपिनमध्ये घाला. आम्ही आणखी 2-3 मिनिटे शिजवावे. परिणामी वस्तुमान ब्लेंडरद्वारे समरूपता करण्यासाठी मिश्रित केले आहे. एकसंध मिश्रण आमच्या सॉसपेंनीवर परत या, त्यात मिठ, मिठ, मिरपूड आणि बडीशेप घाला. आम्ही काही मिनिटे उबदार होतो - परंतु ते उकळणे नाही. ते खोलीच्या तपमानाला थंड करून सर्व्ह करावे. आनंददायी! ;)

सर्व्हिंग: 6