Pepperonate

Peppers धुण्यास, Top काढून टाका आणि बिया काढून टाका. मजल्यासह मजल्यावरील रूंदीसह रिंगमध्ये कट :

• गोड मिरची - 3 तुकडे
• पांढरा द्राक्षे - 100 ग्राम
• काळा द्राक्षे - 100 ग्राम
• ऑलिव्ह ऑईल - 0.5 कप
• मीठ, मिरपूड - 1 तुकडा (चवीनुसार)

सूचना

Peppers धुण्यास, Top काढून टाका आणि बिया काढून टाका. अर्धा सें.मी.च्या रूंदीच्या कडांना कापून टाका. द्राक्षेचे तुकडे दुधातून काढून टाका, त्यांना धुवा, कातडी तुकड्यातून काढून हाडे काढा. साटेल पॅनमध्ये तेल अलग पाडणे. मिरपूड एका खोल बाउलमध्ये घालतात आणि गरम तेल घाला. झाकण बंद करा, लोडच्या वर दाबा आणि 1 तासासाठी उबदार ठिकाणी सोडा. तेल काढून टाकावे आणि peppers वर द्राक्ष ओतणे मीठ आणि चवीनुसार मिरपूड सह हंगाम. एक भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) कटोरे मध्ये निट सेवा.

सर्व्हिंग: 4