- काकडी - 3-4 तुकडे
- मूर्ख - 2-3 तुकडे
- कोणतीही हिरव्या भाज्या: अजमोदा (ओवा), बडीशेप, तुळस, पुदीना, कोथिंबीर 1 तुकडा
- दही नैसर्गिक किंवा आंबट दूध - 0.5 लीटर (आपण दही थंड जोडणे आवश्यक)
- लसूण - 1-2 तुकडे (पर्यायी)
- मीठ, मिरपूड - 1-2 ग्रॅम (चवीनुसार)
1. लहान तुकडे मध्ये cucumbers कट. 2. आम्ही स्वच्छ आणि काजू दळणे. 3. हिरव्या भाज्या दळणे. 4. आम्ही मिठ, मिरपूड, लसूण घालावे. 5. आम्ही दही किंवा आंबट दूध भरतो. आम्ही 2-3 तास बुरशी करण्यासाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये tarator लावले. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग्स: 4-6