- गव्हाचे पीठ - 480 ग्राम
- मध किंवा साखर - 350 ग्राम
- कोकाआ पावडर - 30 ग्रॅम
- सोडा - 1 चमचे
- लोणी - 100 ग्राम
- अंडी - 4 तुकडे
- मसाल्यांचे मिश्रण - 1 चमचे (सुक्या)
प्रथिने पासून अंड्यातील पिवळ बलक वेगळे. एक चांगला फेस करण्यासाठी प्रथिने चाबूक नंतर, तेल, मध (साखर), मसाले आणि कोकाआ हे 5 मिनिटे जमिनीवर ठेवतात, ज्यामध्ये मिश्रण प्रक्रियेला न जुमानता योलक्स जोडले जातात. मग सोडा, गच्चीसह पिठ ठेवा आणि कणीक मळून घ्या. तयारी नंतर, ते 5-8 मि.मी. बाहेर आणले आहे. विविध अनियंत्रित आकृत्या चाचणीतून बाहेर काढली जातात. जेव्हा मोल्ड तयार होतात, ते एका बेकिंग ट्रेवर, ऑइलमध्ये ठेवले जातात आणि ओव्हनला सुमारे 230 अंश तापमानात 10 ते 15 मिनिटे पाठवले जाते. तयार बेकिंग थंड आणि टेबल करण्यासाठी दिले जाते इच्छित असल्यास, ते चकाकणारे, किंवा चूर्ण साखर सह शिडकाव जाऊ शकते
सर्व्हिंग: 10