- ट्राउट - 500 ग्राम
- पाणी - 4 लीटर
- गाजर - 2 तुकडे
- बटाटे - 3 तुकडे
- कांदा - 1 तुकडा
- बे पाने - 2 तुकडे
- ऑलिव्ह ऑइल - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- मीठ - चवीनुसार
- मिरपूड - चवीनुसार
- मसाले - चवीनुसार
- ओनियन - 2 तुकडे
पॅनमध्ये पाणी घाला आणि मासे पात्राला पाठवा. बे पाने, मसाल्या, मीठ, मिरपूड आणि कांदे. 30 मिनिटांमध्ये हा व्यवसाय भारावला जातो. मटनाचा रस्सा बनवला आहे आणि आम्ही अद्याप उभे नाही, आम्ही कांदा आणि तळण्याचे पॅन कट, जेथे आधीच ऑलिव तेल आहे बटाटे चौकोनी तुकडे मध्ये कापून आहेत, आणि carrots मानक आहेत. मटनाचा रस्सा शिजवलेले? आपल्याला त्यातून मासे मिळते. हे मटनाचा रस्सा ओढाताणे शिफारसीय आहे. एक चाळणी माध्यमातून, अर्थातच. आता त्याच मटनाचा रस्सा असताना आम्ही गाजर आणि बटाटे टाकतो आणि सरासरी 10 मिनिटे आग लावतो. आता तिथे खाली खंडित करण्याची वेळ आली आहे! आम्ही मासे त्याच्या जागी परततो - पॅनमध्ये! 3 मिनिटे, त्यांना ओबेईड ओढून द्या!
सर्व्हिंग: 6-8