- बटाटे - 3 तुकडे (मध्यम)
- गाजर - 3 तुकडे (मध्यम)
- मीठ - 1 चाखणे
- दूध - 2 कप
- लोणी - 2 कला चमच्याने
1. बटाटे आणि गाजर पील, धुणे, अनियंत्रित आकाराचे प्रामाणिकपणाने मोठे काप मध्ये कट. 2) एका सॉसपैन्नातील भाज्या तळून काढा आणि तळाशी काही पाणी शिंपडा. अर्ध्या शिजवलेल्या (5-7 मिनिटे) पर्यंत उकळणे. पाणी रिकामा करू नका. चवीनुसार मीठ. 3. दूध अर्धवट तयार भाज्या मध्ये घालावे. जर आपण दुसर्या कंटेनर मध्ये दूध तापले, आणि सूप मध्ये तो आधीपासूनच गरम आहे ओतणे होईल 4) भाज्या तयार होईपर्यंत दुसरे 7-8 मिनिटे सूप उकळून घ्या. ज्वलनातून दूध रोखण्यासाठी ढवळणे. प्लेट्सवर वाढवणे. प्रत्येकात आम्ही चमच्याने तेल लावले आणि लगेच खाणे सुरू केले. चवदार!
सर्व्हिंग: 2