चीज एपेटाइझर "रफालो"
चीज स्नॅक, प्रसिद्ध गोड मिष्टान्न पासून त्याचे नाव मिळाले, कोणत्याही सणाच्या टेबल एक आश्चर्यकारक सजावट असेल हे उत्कृष्ट आणि सुंदर दिसत आहे, आणि अगदी सहज आणि त्वरीत तयार केले जाते!
- लसूण
- प्रक्रिया केलेले चीज - 200 ग्रॅम
- खेकडा रन - 1 पॅक
- अंडयातील बलक - 2 टेस्पून. एल
तयारी पद्धत:
- किसलेले चीज वर melted चीज घासणे अंडयातील बलक आणि बारीक किसलेले लसणीबरोबर मिक्स करावे;
- परिणामी वस्तुमानांपासून चेंडू तयार करणे;
- खड्डा वर करडा चिकटून;
- परिणामी गोळे करड्या पाट्या परिणामी वस्तुमान मध्ये आणले पाहिजे.
टीप: आपण चीज चेंडूच्या आत एक कोळशाचे किंवा जैतून ठेवू शकता. यामुळे स्नॅकची विशेष चिंता होईल.
एक अतिशय असामान्य सलाम "एक फर कोट अंतर्गत कोळंबी" मानक एक उत्कृष्ट पर्याय आहे "एक फर कोट अंतर्गत हॅरींग"
- कोळंबी मासा - 500 ग्रॅम
- अंडयातील बलक - 250 ग्रॅम
- हॉट गुलाबी स्मोक्ड सॅल्मन - 500 ग्रॅम
- भाजीपाला मटनाचा रस्सा - 1 पीसी
- हॉट गुलाबी स्मोक्ड सॅल्मन - 500 ग्रॅम
- सरस - 2 टेस्पून. एल
- लिंबाचा रस - 2 टीस्पून.
तयारी पद्धत:
- थंड पाण्यात जिलेटिन भिजवून त्या प्रमाणात पारदर्शी होतात. यानंतर, पाणी काढून टाका आणि ते पूर्णपणे विलीन होत नाही तोपर्यंत पाणी अंघोळ्यात उर्वरित द्रवपदार्थ उष्णता द्या.
- बारीक कांदा, मासे पनीर, मिक्स आणि सीजन अंडयातील बलकाने कापून घ्यावे.
- उकळत्या मटनाचा रस्सा मध्ये कोळंबी मासा उकळणे. थंड झाल्यावर, स्वच्छ करा;
- एक काच मध्ये एक भाज्या मटनाचा रस्सा गोळा करण्यासाठी, त्यात एक लिंबाचा रस घालणे शीतरावरील तुळधान्याच्या अर्धा तेलामध्ये विरघळण्यात येते;
- जिलेटिन च्या राहते मिसळून मासे तुकडे. परिणामी द्रव्यमान आकारांमधले पसरलेले आहे, प्रत्येकी चिंपांम घालणे आणि थंड मटनाचा मळ तयार करणे.
फ्रीजमध्ये (2 तास) थंड झाल्यानंतर, फर कोट अंतर्गत चिंपांझ वापरण्यासाठी तयार आहेत!
नववर्षाच्या टेबल 2015 मेंढी वर्षाच्या मध्ये delicacies, विविध आणि असामान्य समृध्द असावी. मग तुमचे घर निसटून जाईल आणि वर्षभर तुम्हाला साथ देईल!
चीप वर चीज नाश्ता
चीपवर एक अतिशय असामान्य नाश्ता - नवीन वर्षाचे टेबलचा मुख्य भाग असेल आणि त्याच्या तयारी साठी आपण खूप काही साहित्य आवश्यक आहे.
आवश्यक साहित्य:
- चिप्स - 1 पॅक
- टोमॅटो - 2 तुकडे
- चीज - 100 ग्रॅम
- जैतून किंवा काळा जैतुना - 1 बी
- अंडयातील बलक - 200 ग्रॅम
- हिरव्या भाज्या (बडीशेप, अजमोदा (ओवा))
तयारी पद्धत:
- उकळत्या पाण्याने टोमॅटो ओतणे, नंतर त्यातील त्वचे काढून टाका;
- टोमॅटो लहान चौकोनी तुकडे करावेत हिरव्या भाज्या चिरून घ्या;
- एक बारीक खवणी वर चीज शेगडी, हिरव्या भाज्या आणि टोमॅटो सह मिक्स अंडयातील बलकांसह सर्व हंगाम;
- सर्व्हिंग करण्यापूर्वी चीप वर मिश्रण ठेवा, जेणेकरून चीप मऊ नका शीर्षस्थानी ऑलिव्हसह उपाहार करणारे सजावट करा
नवीन वर्षाचे टेबल साठी पाककृती 2015 अतिशय वैविध्यपूर्ण आहेत! प्रत्येक गृहिणी तिच्या चवसाठी मेनू निवडण्यास सक्षम असेल! बोन अॅपीटिट!