हरेस खारट

मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापून माझ्या ससा गाळा, पाणी काढून टाकावे छताखाली एक खोल दांडीचे वलय वरील साहित्य:

• एक ससाची जनावराचे मृत शरीर - 1 तुकडा (अत्यंत प्रकरणांमध्ये, एका सुपरमार्केटमधील ससा)
• pickled cucumbers - 3 लीटर (आपण pickled cucumbers एक बाटली पासून समुद्र आवश्यक)
• मिरपूड काळा ग्राउंड - 1 चव त्यानुसार (ठग डिश, मजबूत antipohmelny प्रभाव)
• आपल्या आवडत्या मसाल्यांचे मिश्रण करा - 1 चाखणे
• sauerkraut - 3 यष्टीचीत चमच्याने (सुशोभित करण्यासाठी)
• एका जातीचे लहान लाल फळ सॉस - 3 कला चमच्याने (सुशोभित करण्यासाठी)
• जैतून - 1 यष्टीचीत चमच्याने (सजावटसाठी)
• हिरव्या भाज्या चिरून - 1 यष्टीचीत चमच्याने (सजावटसाठी)

सूचना

मोठ्या तुकड्यांमधे कापलेल्या माझ्या सवयी लावा. पाणी काढून टाकावे, झाकणाने खोल तळण्याचे पॅन वर, ससा खमक ठेवा, जोपर्यंत तो निविदा बनत नाही. लक्ष द्या कृपया! मांस बर्न करू नका, परंतु ती पूर्णपणे फिकट राहू देऊ नका! काकडीची एक बाटली उघडली जाते, आणि समुद्राच्या मोठ्या अर्ध्या भागावर एक जाड कापड किंवा जाड चाळणीद्वारे उघडला जातो. प्राप्त समुद्र सह, browned ससा ओतणे जेणेकरून द्रव प्रत्येक तुकडा कव्हर, आणि तो पूर्णपणे तयार होईपर्यंत हळूहळू सरबत. प्लेस वर तयार डिश व्यवस्था, आपल्या विवेक (olives, चिरलेला herbs) येथे सजवा. सॉरेक्राट, क्रेनबेरी सॉस किंवा आंबट मलई सॉससह सरीसदेखील गरमागरम सर्व्ह करा

सर्व्हिंग: 4