वाळलेल्या पांढरा मशरूम च्या सूप

1. सर्व प्रथम, आम्ही मशरूम होईल सुका मेवा मशरूम सारख्या रात्री संपूर्ण रात्रभर भिजत असतात, आणि सकाळी साहित्य:

• बटाटे - 2 तुकडे
• सुक्या मशरूम - 50 ग्रॅम
• हिरव्या - - चाखणे
• बटर - 30 ग्राम
• नूडल्स - 50 ग्रॅम
• लॉरेल पाने - 1 चाखणे
• गाजर - 1 तुकडा

सूचना

1. सर्व प्रथम, आम्ही मशरूम होईल सुक्या मशरूम सह संपूर्ण रात्रभर भिजवून, आणि सकाळी शांतपणे सूप शिजविणे सुरू. 2. मशरूम नरम होऊ नये. ज्या मशरूममध्ये पाणी ओले गेले ते पाणी मटनाचा रस्सा साठी सोडले जाते. शिवाय, हे सूप मुख्य गुप्तता आहे - तळण्याचे मशरूम (भाजीपाला तेल दहा मिनिटे). मग आम्ही मशरूम पाण्याने भरा आणि त्यांना उकळणे. चवीनुसार सोलिम. 3. आता आपण थोडा लहान तपकिरी ब्राउन करणे आवश्यक आहे. त्यामुळे स्वयंपाक करताना नूडल्स शिजत नाहीत. 4. बटाटे सोलून लहान तुकडे करा. नंतर बटाटे सूपमध्ये घालावे. 5. आम्ही गाजर स्वच्छ करू, आम्ही एक खवणी वर (आम्ही तळलेले मशरूम मध्ये तेल तळणे जाईल) निचरा आणि आम्ही सूप मध्ये जोडू येईल. सुक्या हिरव्या भाज्या आणि बे पाने पाककला संपण्यापूर्वी पाच मिनिटे जोडतील. सुमारे पंधरा मिनिटांसाठी, चलावा करू.

सर्टिंग: 1