- कोथिंबीर ताजी - 1 ग्लास
- तपकिरी साखर - 6 कला चमच्याने (4 - म marinade मध्ये, 2 - अंडी सॉसमध्ये)
- लिंबू किंवा लिंबाचा रस - 6 पी. चमचे (2 - अचार, 4 - नारळ सॉसमध्ये)
- कढीपत्ता पेस्ट - 2 आयटम. चमचे (1 - अंडी, 1 - नट सोंड मध्ये)
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- शेंगदाणा बटर - 1/2 कप
- पाणी - 1/2 कप
- सोया सॉस - 1/4 कप
- कांदे (बारीक चिरून) - 1/4 कप
- आले (बारीक चिरलेला) - 2 यष्टीचीत चमच्याने
- लसूण - 3 दात
- चिकन स्तन - 2 किलोग्रॅम
- लेट्यूसची पाने - 16 तुकडे
- गाजर - 2 तुकडे
- बल्गेरियन मिरची - 1 तुकडा
- काकडी - 1 तुकडा
चिकनचे स्तन खाऊन मला 1-2 सेंमी जाड असलेल्या लांब शिजत शिजवून घ्यावे. ब्लेंडर बाउलमध्ये कोथिंबीर, ब्राऊन शुगर, कढीपत्ता, मीठ, मिरपूड आणि लिंबू रस घाला. एकजिनसीपणा ते दळणे परिणामी marinade कोंबडीच्या मध्ये poured आहे. चांगले ढवळणे आणि चिकन 1 तास marinate द्या. कोंबडी मॅरीनेट असताना - आम्ही एक अक्रोड सॉस तयार होईल. हे करण्यासाठी, ब्लेंडरच्या कव्हरची पेस्ट, लिंबू किंवा लिंबाचा रस, शेंगदाणा बटर, सोया सॉस, कांदा, लसूण, पाणी आणि आंघोळ घाला. (हे पदार्थ पूर्णपणे व्यवहार्य नसल्यामुळे देखील धुऊन जाऊ शकत नाही) एकजिनसीपणा ते दळणे तो बाहेर वळते की अशा सुंदर, प्रामाणिकपणाने द्रव सॉस. आता भाज्या सह प्रारंभ करू या. आता कोशिंबिरीची पाने कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारी एक वनस्पती पाने स्वच्छ धुवा आणि रंगीत मध्ये ठेवले, काचेच्या अनावश्यक आहे आम्ही मिरचीचे पट्ट्यामध्ये कट केला. काकडी - देखील straws. गाजर एक लहान खवणी वर घासणे Pickled चिकन शिजवलेले होईपर्यंत एक लोखंडी जाळीची चौकट किंवा तळण्याचे पॅन वर तळलेले प्रथम, एका बाजूला 2-3 मिनिटे ... ... मग दुसऱ्या बाजूला. तयार चिकन आम्ही थोडे थंड द्या वास्तविक, सर्वकाही तयार आहे आणि आम्ही केवळ एकत्र स्नॅक गोळा करू शकतो. हे करण्यासाठी, लेट्युसची पाने घ्या, त्यावर चिकनचा एक तुकडा ठेवा आणि त्यावर पुढील काही भाज्या ठेवा आणि हे सर्व कोळशाच्या सॉससह भरा. क्षुधावर्धक तयार आहे. बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग: 8