होममेड शॉर्टब्रेड कुकीज मी एक मजेदार होममेड क्वॉर्टब्रेड कुकी तयार करण्याचे सुचवत आहे. त्यात केवळ चार घटक असतात- लोणी, साखर, गव्हाचे पीठ आणि मंगा. परंतु परिणाम आपल्या सर्व अपेक्षांपलीकडे जातील. आपण प्रयत्न न करता एक अतिशय नाजूक, भुसभुशीत कुकी मिळेल कूक मळलेल्या रवाच्या उपस्थितीमुळे इतकी चुळबूळ झाली. अशा कुकीज सकाळी किंवा संध्याकाळी कौटुंबिक चहाच्या पिण्यासाठी आणि शाळेतील मुलांसाठी किंवा प्रौढांकरता नाकारासाठी उपयुक्त आहेत - कामासाठी
साहित्य:- लोणी 125 ग्रॅम
- साखर 65 ग्रॅम
- गव्हाचे पीठ 125 ग्रॅम
- ग्रोथ मन्ना 60 ग्रॅम
- पायरी 1 एक मन्ना क्वॉर्टब्रेड कुकी तयार करण्यासाठी आम्हाला तेल, मैदा, साखर आणि एक मांगा ची गरज असेल.
- चरण 2 साखर सह खोली तापमानाला तेल तापू
- चरण 3 आंबा मध्ये नीट ढवळून घ्यावे.
- चरण 4 पीठ घालावे.
- चरण 5 एक चमचा सह dough कणीक मळणे, आणि शेवटी - हात काही हालचाली सह. मळलेले पिठ गुळगुळीत करणे आवश्यक नाही - आपल्या हाताने त्याच हालचाली करा, जेणेकरून मळलेल्या पिठात ढीग उरली जाईल.
- चरण 6 18 मिग्रॅ 18 सेंटीमीटरच्या स्वरूपात मळलेल्या पिठात वितरित करा. कणकेची जाडी 1 सेमी आहे
- पाऊल 7 लहान चौरस मध्ये एक धारदार चाकू सह dough कट.
- चरबी 8 फूट 20-25 मिनिटे बेक करावे. 1805 मध्ये गरम भाजलेले लिव्हर, नियोजित चौरसांवर चाकू घेऊन जा.
- पायरी 9 चौरसांमध्ये कुकीज चिरून घ्या.