मधुमधर्णी सह गोड पाई उन्हाळ्याच्या सुरुवातीपासूनच, विविध हंगामी फळे बाजारामध्ये आणि दुकानाच्या शेल्फमध्ये दिसतात, ज्यामध्ये nectarines एका उज्ज्वल रंग आणि जादुई सुगंधाने ओळखले जातात - एक उत्कृष्ट चव असलेल्या चिकनयुक्त पीच. त्याला धन्यवाद, ज्यांना हे फळ खायचे आहे ते नेहमीच पुरेसे आहेत आणि काही ते खाऊ शकत नाहीत इतके विकत घेतात. Nectarines च्या शेल्फ लाइफ कमी आहे - नाही जास्त पाच दिवस, त्यामुळे आपण या फळे भरपूर असल्यास, त्यांना काही मिष्टान्न शिजवा, उदाहरणार्थ, साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ, ठप्प किंवा nectarines सह पाई. बर्याच गृहिणी आपल्या स्वत: च्या रेसिपीनुसार पेस्ट्री तयार करतात, वेळ-चाचणी करतात, त्यांच्या सवयी बदलण्याचा प्रयत्न करत नाहीत. तथापि, काही लोक नेक्टेरीनसह पाईचे इतके सोपे वर्णन वापरण्याच्या प्रलोभनास प्रतिकार करतील, जे आम्ही आपल्याला या पृष्ठावर देतो. मळलेले पिठ भिजवण्यासाठी 15 मिनिटांची गरज आहे आणि त्याचे परिणाम म्हणजे केवळ आकर्षक नेक्चरिनसह पाईचे मुख्य रहस्य म्हणजे दालचिनीचा वापर आहे, ज्याने नाजूक फळेंचा चव अगदीच छटा लावला आहे. तसे, त्याऐवजी आपण बरेचदा पीच, जर्दाळू, प्लम आणि अगदी सफरचंद वापरू शकता, कोणत्याही बाबतीत पाय अत्यंत चवदार आणि सुंदर बाहेर चालू होईल
साहित्य:- फ्लॉवर, गहू 250 ग्रॅम
- लोणी 125 ग्रॅम
- अंडी चिकन 1 पीसी
- मीठ 1 चिमूटभर
- पाणी 50 मि.ली.
- नक्षी 1 किलो
- उकडलेले 5 टेस्पून. एल
- दालचिनी पावडर 2 टीस्पून
- ब्राऊन शुगर 5 ग्रॅम
- चरण 1 एक पाय बनवण्यासाठी, आपण पिठ, लोणी, पाणी, अंडी, मटारिणी, ब्रेडक्रंब, साखर आणि दालचिनी पावडरची गरज आहे.
- चरण 2 पिठ, मिठ, अंडी आणि मऊ मिक्सचे चिमूटभर एकत्र करा, 50 मि.ली. थंड पाण्यात घाला.
- चरण 3 एकसमान एकसंध गुळगुळीत मळून घ्या आणि 1 तास रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
- चरण 4, मिक्सर धुवा, दगड काढून टाका आणि काप मध्ये कट करा नंतर ब्रेडक्रंब सह शिंपडा.
- चरण 5 प्लग-इन फॉर्म चांगल्या प्रकारे लोणीबरोबर चिकटवून घ्यावा आणि त्यात 2-2.5 सेंटीमीटर उच्च बाजू बनवून त्यात कणीक लावा.
- 6) नत्रयुक्त पदार्थ ओट्यावर ठेवून दालचिनी आणि साखर सह शिंपडा.
- चरण 7 25-35 मिनिटे 180 डिग्री सेल्सियस वर preheated मध्ये बेक करावे. थंड करण्यासाठी केक, काळजीपूर्वक साचा दूर आणि आपण सर्व्ह करू शकता!