युक्रेनियन नाक हा पाककृती मजबूत सेक्सद्वारे कौतुक केले जाईल. चरबी रोल एक उत्कृष्ट नाश्ता, बोर्साला एक चवदार आणि समाधानकारक जोड आहे. पाककला हे सोपे आहे. सालोला पातळ, सौम्य त्वचेबरोबर घ्यावे जेणेकरून ती सहजपणे एका रोलमध्ये गुंडाळेल. मांस उत्पादनांमध्ये अशा प्रकारचे उत्पादन बाजारात खरेदी करता येते. मांस कुठल्याही - वासराचे मांस, डुकराचे मांस, गोमांस, हे ham पासून मांस घेतले जाऊ शकते. रोल बांधण्यासाठी थ्रेड दाट आवश्यक आहे, पातळ निविदा चरबी मध्ये अपघात होईल. स्वयंपाक पॅकेजने एक सामान्य, पातळ "टी-शर्ट" घेतला.
साहित्य:- चरबी ताजे 800 ग्रॅम आहे
- वल 100 ग्रॅम
- गाजर 1 पीसी
- लसूण 2 लवंगा
- मीठ 20 ग्रॅम
- मिरची 5 ग्रा चे मिश्रण
- सुक्या 5 ग्रॅम सुक्या
- बे पाने 2 पीसी.
- मटार सह मिरपूड काळा 5 pcs.
- मिरचीचा सुवासिक 3 पीसी
- चरण 1 मुख्य उत्पाद तयार करा: पातळ चरबी, लहान गाज, लसूण, वासरे आणि मसाल्यां
- चरण 2 सालो, बाजारात खरेदी, मी धुऊन किंचित स्वच्छ आणि "सपाट" म्हणजे हे स्पष्टपणे बाहेर काढलेले भाग कापून घ्यावे आणि दाट काठ थोड्या कापला मुख्य गोष्ट बेकन तसेच रोलस् सह curled आहे आणि काहीच हस्तक्षेप आहे
- चरण 3 सालोला मिरपूड आणि मिरपूड यांचे मिश्रण करून खमंग केले पाहिजे. पुढील चरबी एक थर वर बारीक चिरलेला मांस बाहेर घालणे, वरील वर ठेवणे брусочки carrots
- पायरी 4 गाजराच्या वर लसूण ठेवून कटी बनवा. वाळलेली बडीशेप सह शिंपडा
- चरण 5 एक रोल सह काळजीपूर्वक सल्ले काढा, कसून दाबून. एकही voids आणि अंतर असावा स्ट्रिंगसह टाय रूले जेणेकरून ते निराळा पडत नाही. अन्न पिशवी मध्ये एक प्रकारचा जुगाराचा खेळ ठेवा. नंतर एका पॅनमध्ये घालून पाण्याने झाकून टाका. मसाले घालावे. 1.5 तास कमी गॅस वर कुक.
- चरण 6 काढा आणि थंड करा थ्रेड काढा रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा सर्व्ह करताना, काप मध्ये कट