- झुचीणी - 500 ग्रॅम
- फ्लोअर - 1/4 कप
- मीठ - 1/4 चमचे
- ब्रेडक्रंब - 1 कप
- ताज्या - 1/4 कप
- इटालियन मसाले - 1 यष्टीचीत एक चमचा
- अंड्याचे - 1 तुकडा
आम्ही zucchini घेतो, आम्ही नख तो धुण्यास आम्ही पातळ लांब wedges (फ्रेंच fries सारखे) मध्ये zucchini कट. आम्ही एका प्लॅस्टिक पिशवीमध्ये उचीचा घात करतो, तेथे आपण सोडा आणि मैदा होतो. आम्ही चांगले मिश्रण आणि बाजूला सेट. ब्रेडिंग बनवा: ब्रेडचे तुकडे, परमेसन आणि इटालियन मसाल्यांचे मिक्स करा. वेगळ्या वाडगामध्ये आम्ही अंडे मारतो एका जातीची बरी नळी घालून शिजवणे प्रत्येक भाग पिशवी पासून घेतले आणि बटाटा साठी कोरड्या मिश्रण मध्ये, नंतर अंडी प्रथम dipped आहे. आम्ही तुकडे वर zucchini काप पसरली, शेगडी अंतर्गत पर्ण घालणे - त्यामुळे म्हणून ओव्हन बाहेर काढून टाकणे नाही ओव्हनमध्ये किसून घ्या आणि पिठात एक सोनेरी कवच ठेवण्यासाठी 200 अंशांपर्यंत 15 मिनिटे बेक करावे. जेव्हाच दोराने सोनेरी रंग येतो, आणि कवच क्रिस्टींग होतो, तेव्हा आम्ही ओनॉइनमधून ओक खिंचतो आणि त्याच शेगडीवर ती थंड करतो. आम्ही आपल्या आवडत्या सॉससह सेवा देतो. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 3-4