- Zucchini - 1 तुकडा
- रिकोटा चीज - 100 ग्रॅम
- तुळशीची पाने - 5 तुकडे
- पाइन काजू - 2 आयटम. चमच्याने
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- ऑलिव्ह ऑइल - 30 मिलीलीटर
तर आपण सुरुवात करतो. मला आपल्याला आठवण करून द्या, आपल्याकडे स्टॉकमध्ये आहे - फक्त 5-10 मिनिटे) आता कळस - एक भाजी कटर वापरून, आम्ही zucchini च्या लांब आणि पातळ plates कापून करणे आवश्यक आहे. संपूर्ण टोमॅटोच्या लांबीमध्ये, जाडी - फक्त एक दोन मिलीमीटर स्पष्टतेसाठी - पुढील फोटो पहा. पॅनमध्ये आपण तेल तापवून त्यात मिठ आणि मिरप घालावे. आम्ही तेल मध्ये zucchini आमच्या plates ठेवले त्यापैकी सर्वात वर, थोडे तेल आणि मीठ त्यांना शिंपडा फ्राय म्हणजे मध्यम गॅसवर एक मिनिट - तळणेपेक्षा जास्त गरम. तळण्याचे पॅन बाहेर zucchini घ्या त्याच तेल तुपामध्ये सिडर नटस्मध्ये - मध्यम गॅस वर 2-3 मिनिटे. एक वाडगा मध्ये, ricotta चीज, sliced तुळस पाने, पाइन काजू आणि थोडे ऑलिव्ह तेल मिसळा. ते मिक्स करावे - हे आमचे कापूस रोल असेल. म्हणून, ओघ सुरू करा आमच्या zucchini फोटो जसे एक देखावा असावा - पातळ, लांब आणि लवचिक प्लेट च्या काठावर काळजीपूर्वक एक रोल मध्ये wrapped, आमच्या (पिसे, कापूस, पेंढा, इ) आत भरायच्या वस्तू बाहेर घालणे तर प्रत्येक प्लेटसह करा. हे अशा सौंदर्य बाहेर वळते फ्रिजमध्ये, हा नाश्ता टिकणे आवडत नाही, म्हणून तात्काळ ते टेबलमध्ये सर्व्ह करणे चांगले आहे आनंददायी!
सर्व्हिंग्स: 5-6