सर्वात स्वादिष्ट डिश च्या पाककृती

आपण आमच्या लेख वाचले तर सर्वात मधुर dishes साठी पाककृती आपल्या टेबल वर असेल

रोमन सुट्टी सलाद

4 व्यक्तींसाठी

डॉक्टरांनी सांगितलेली तयारी: 35 मिनिटे

250 किलोकॅलरी

• पास्ता 150 ग्रॅम
• पिण्यास चिकन 300 ग्रॅम (स्तन)
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती stalks 200 ग्रॅम
• चेरी टोमॅटो 200 ग्रॅम
• 1 गोड मिसळलेला मिरपूड
• अंडयातील बलक 250 ग्रॅम
• 1 टेबल. सूर्यफूल तेल एक चमचा
• 1/2 चहा साखर spoons
• 1/4 हिरव्या अजमोदा (ओवा) एक घड च्या
• तुळस पाने 50 ग्रॅम
• मिरपूड लाल ग्राउंड, चवीनुसार मीठ

ड्युरुम गहू पासून मकरोनी (शक्यतो धनुष्याच्या स्वरूपात) उकळत्या पाण्यात मोठ्या प्रमाणात खारवून वाळवलेले कोळशाचे गोळे. सूर्यफूल तेल घालून मिक्स करावे. रेफ्रिजरेट करा भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती वॉश स्टेम आणि लहान काप मध्ये कट. पातळ काप, अर्ध्यात चेरी टोमॅटो, आणि गोड मिरचीचा कोंबडीत - पेंढा. अजमोदा धुवा आणि बारीक चिरून सॉससाठी, अंडयातील बलक, मिठ, मिरपूड, साखर आणि अजमोदा एकत्र करा. पास्ता सह भाज्या आणि चिकन कट परिणामी सॉससह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) घाला आणि ढवळणे. किमान 10 मिनिटे तपमानावर भिजवा. तुळसांची पाने आणि कोरडी धुवून वाळवा. सर्व्ह करण्यापूर्वी, तुळस पाने सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) शिंपडा. सल्ला: चिरलेला कोंबडी मांस मसाल्याच्या अरोमास शोषून घेते आणि ओलेन "क्लासिक" च्या सुगंधित मेयोनेझपासून निविदा आणि रसाळ सॉससह अगदी उत्तम प्रकारे जुळते.

मसालेदार मशरूम आमलेट

4 व्यक्तींसाठी

नियमानुसार तयार: 30 मिनिटे

280 किलोकॅलरी

• 4 टोमॅटो
• 2 लाल लाल मिरचीची मिरची
• 1 कांदा
• दाणेदार साखर 150 ग्रॅम
• सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर 60 मि.ली.
• सफरचंद रस च्या 125 मि.ली.
• 6 अंडी
• 50 मिली क्रीम
• 8 विजेता
• वनस्पती तेल 50 मि.ली.
• ग्राउंड मिरपूड, चवीनुसार मीठ

सॉस साठी, टोमॅटो धुण्यास, 30 सेकंद फळे कमी. उकळत्या पाण्यात, नंतर हळुवारपणे काढून टाका आणि एक चाळणी वर ठेवू त्वचा पासून पील, बारीक चिरून देह अर्धामध्ये मिरची मिरची चिरून घ्यावी, बिया काढून बारीक चिरून घ्यावी. कांदा फळाची साल आणि भोपळा मिरची, शिजलेले टोमॅटो, साखर, व्हिनेगर आणि रस घालून मिक्स करावे. आग ठेवा, एक उकळणे आणणे आणि 5 मिनिटे शिजू द्यावे उष्णता काढा आणि चांगले सॉस लावा. अंडी पंचा विखुरलेल्या पिळ्यांपासून वेगळा करा आणि झटपट झटकून काढा. प्रथिने सह मलई, मीठ, मिरपूड आणि मिसळा सह ओंटे घालून खमंग मिसळा स्वच्छ मशरूम, एक मोठा हात रुमाल सह पुसणे आणि plates मध्ये कट. बारीक चिरून उर्वरित टोमॅटो तोडणे. एक तळण्याचे पॅनमध्ये, तेल तापवा, अंडी द्रव्य ओतणे, नंतर टोमॅटो आणि मशरूम घालणे मीठ आणि मिरपूड वस्तुमान ढीग होईस्तोवर लहान फ्राय वर तळून घ्या. मग दुसरी बाजू वळा आणि तळणे. तयार डिश भाग विभाजीत परिणामी मसालेदार सॉससह अंडयाचे पिल्ले सर्व्ह करावे. टीप: आपण ओव्हनमध्ये भाजून आणणे आणि तो भाजून घेण्यास नकारल्यास अंडयाचे पिल्ला अधिक सभ्य आणि मऊ राहतील.

भाज्या सह भाजलेले मांस

4 व्यक्तींसाठी

नियमनाची तयारी: 9 0 मिनिट

380 किलोकॅलरी

• वासराचे लगदा 800 ग्रॅम
• 6 बटाटे
• 1 zucchini
• 3 टोमॅटो
• 3 कांदे
• 2 गाजर
• 150 ग्रॅम हार्ड चीज
• 1 टेबल. वाळलेल्या tarragon च्या चमच्याने
• ग्राउंड पांढरा मिरपूड
• चवीनुसार मीठ

वासरे धुवून वाळवा आणि पातळ काप मध्ये कट प्रत्येक बाजूला दोन भागांचे तुकडे करा, मीठ, मिरपूड आणि तारकोनसह शिंपडा. 20 मिनिटे बटाटे पूर्णपणे धुवून, फळाची साल उकळून घ्या. नंतर पाणी काढून टाकावे, कंद थंड, आणि मोठ्या काप मध्ये कट. ओनियन्स आणि गाजर फळाची साल, आणि काप मध्ये कट. टोमॅटो आणि टोमॅटोचे काप काढून टाका. बेकिंग किंवा बेकिंग शीट ऑईलसाठी फॉर्म आणि पहिला थर - मांस नंतर बटाटे एक थर, नंतर ओनियन्स, carrots, zucchini आणि टोमॅटो. ट्रेजरगनसह प्रत्येक प्राणालीवाटे, मिरपोर आणि शिंपडणे. चीज मोठ्या खवणी वर शेगडी आणि एक डिश शिंपडा. अंडयातील बलक सह शीर्षस्थानी कवच blushes होईपर्यंत 220 ° C ओव्हन मध्ये बेक करावे. सर्व्हिंग करताना, मोठ्या चौरस मध्ये कट आणि हिरव्या भाज्या सह सजवा. गरम सर्व्ह करावे. सल्ला: मांस निविदा समजले जाई, ते स्वयंपाक करण्यापूर्वी दूध दोन तासांपर्यंत धरून ठेवा. आणि खरोखर रसातील हे डिश मेयोनेज करेल

आशियाई शैली मध्ये सूप

4 व्यक्तींसाठी

नियमनाची तयारी: 20 मिनिटे

1 9 5केल

• 3 भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) काकडी
• पिवळा गोड मिरचीचा 1 पोड
• 5 टेबल ऑलिव्ह ऑईलचे चमचे
• चिकन मटनाचा रस्सा 1.5 लिटर
• 3 टेबल. सोया सॉसचे चमचे
• 1 लिंबाचा रस
• 1 चमचे ग्राउंड चमचाचा चमचा
• 1 टेबल. गरम मिरची सॉस च्या चमच्याने
• हिरव्या कांदा 20 ग्रॅम
• 10 ग्रॅम हिरवा धणे
• ग्राउंड मिरपूड

पट्ट्यामध्ये काकड्यांना धुवून कोरड्या, फळाची साल आणि कट. गोड मिरपूड वॉश, कोरडी, सहामाहीत कट, बिया सह स्टेम काढा, बारीक देह तोडणे 3 टेबल, ऑलिव्ह ऑइलचे चमचे, सॉसपिनमध्ये उबदार, 5 मिनिटे मीठ मिरपूड आणि तळणे घाला. नंतर सर्व 2 मिनीटे कॅल्क्युज आणि तळणे एकत्र करा. चिकन मटनाचा रस्सा घालावा, सोया सॉस, लिंबाचा रस, बाकीचे ऑलिव्ह ऑइल, ग्राउंड प्रिपरिका घालून एक उकळी आणा आणि 3 मिनिटे झाकण खाली एक लहानसा आग पर शिजवा. ग्राउंड मिरपूड आणि मसालेदार मिरची सॉससह चाखणे हिरव्या कांदा थंड पाण्यातून पाण्याने स्वच्छ धुवा, पेपर टॉवेलवर कोरुन, सजावट करण्यासाठी काही पंख सेट करा, बाकीचे रिंग्जमध्ये कट करतात. कोथिंबीर हिरव्या भाज्यांमधे थंड पाणी, कोरडे तसेच बारीक चिरून घ्यावी. तयार सूप भागलेल्या वाड्यांवर ओतणे, बारीक चिरलेली हिरवी कांदे, कोथिंबीर घालून ओनियन्सवर सजवा आणि टेबलवर सर्व्ह करा. टीप: आपल्या प्रिय व्यक्तींच्या आवडीच्या आवडीनुसार सोया सॉसची संख्या बदलू शकते.

दालचिनी सह चिकन

4 व्यक्तींसाठी

नियमनाची तयारी: 45 मिनिटे

395 किलो कॅल

• 1.2 किलो चिकन
• 2 टेबल. tablespoons सूर्यफूल तेल
• 4 टोमॅटो
• 1 कांदा
• लसूण 1 लवंग
• 1 चमचे एक दालचिनी ग्राउंड spoonful
• 1 चमचे आले रूट पावडर चमच्याने
• 1/3 कप बदाम
• 1 टेबल. तिळांच्या चमच्याने
• काळी मिरी पावडर
• चवीनुसार मीठ

कांदा आणि लसूण फोडणी, आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट कोंबडी धुवा, बारीक चिरून घ्या आणि भांडी बारीक तुकडे करा. दालचिनी आणि आले, मिठ आणि मिरचीसह चिकनचे तुकडे छिदवा. सॉसपॅपमध्ये, सूर्यफूल उष्णता लावावी आणि मध्यम गॅस चेंडू चिकन तळून काढावे. दुसर्या 5-7 मिनिटांसाठी चिकन आणि तळणे ओनियन्स आणि लसूण घाला. 4 तुकडे प्रत्येक टोमॅटो कट, कोंबडी आणि मिक्स जोडू. 1 तास झाकणाने सर्वात कमी उष्णतेच्या काचपात्रात ढवळत राहणे, कधीकधी फिरविणे मग कोंबडीवर डिश वर ठेवा, आणि ते जाड होईपर्यंत आगवर सॉस सोडा. चिकन सॉसमध्ये परत द्या आणि 2-3 मिनिटे गरम करा. फ्राय बदाम आणि चिरून एका डिशवर चिकनचे तुकडे ठेवा. सॉससह शिजवा आणि बदाम आणि तीळ शिंपडा. भात सह अलंकार अलंकार. सल्ला: एक चिकन वर तळण्याचे करताना एक मसालेदार खडीचे कवच तयार झाले, स्वयंपाक करण्यापूर्वी चूर्ण साखर सह शिंपडा. आणि तळण्याचे साठी, फक्त गुणवत्ता वनस्पती तेल निवडा

चोंदलेले टोमॅटो

4 व्यक्तींसाठी

नियमानुसार तयार केलेले: 70 मिनिटे

245 किलो कॅल

• 8 टोमॅटो
• 1 कांदा
• 1 गाजर
• 1/3 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती कंद
• 1 लहान भाज्या मज्जा
• लोणी 20 ग्रॅम
• 100 ग्रॅम तांदूळ
• 1 टेबल. आंबट मलई एक spoonful
• किसलेले चीज 80 ग्रॅम
• तुळस च्या अनेक शाखा,
• 1 टेबल. एक चमचा
• वनस्पती तेल
• ग्राउंड मिरपूड
• चवीनुसार मीठ

टोमॅटो धुवून, पेपर टॉवेलने कोरडी करा आणि कोप-यात झाकण काढून टाका. एक चमचा सह लगदा एक तुकडा घ्या 100 ग्रॅम पील प्याज आणि बारीक चिरून घ्यावी. गाजर आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, फळाची साल आणि लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कट. भाज्या धुवून, वाळविल्या जातात आणि लहान चौकोनी तुकडे करतात. मोठ्या तळण्याचे पॅनमध्ये, बटर गरम करा आणि 3 मिनीटे कांद्याची पेस्ट घाला. भात आणि हलके सह हलके तपकिरी जोडा 200 मि.ली. पाणी घालावे, गाजर, टोमॅटो पल्प घालून 5 मिनिटे शिजू द्यावे. झाकण 15 मि अंतर्गत उकळण्याची तयार zucchini आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती, जोडा मीठ आणि मिरपूड ओव्हन 180 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत गरम करा. तुळस बारीक चिरून किसलेले चीज आणि 1 चमचे सह आंबट मलई मिक्स करावे. तुळस च्या चमच्याने परिणामी मिश्रण तांदूळांमध्ये जोडले गेले आहे, भाज्या सह शिजलेले. तयार केलेले टोमॅटो परिणामी भरणे भरून एक ग्रीसच्या स्वरूपात ठेवले. टोमॅटोच्या शिजवलेल्या भाताबरोबर झाकण आणि भाजीपाला तेल शिंपडा. 30 मिनीटे बेक करावे. सल्ला: इच्छित असल्यास, या कृती मध्ये आंबट मलई आपण नैसर्गिक दही समान रक्कम सह बदलु शकता.