- झुचीणी - 6 तुकडे
- ऑलिव्ह ऑइल - 1/4 कप
- मीठ, मिरपूड - - चाखणे
- लिंबू - 3 तुकडे
आम्ही भाले मध्ये zucchini कट: नंतर फळ सुरवातीला आणि तळाशी कापला - अर्धा बाजूने, नंतर - पुन्हा एकदा अर्धा मध्ये आम्ही एका तात्काळ बंद केलेले पॉलीथीन बॅगमध्ये उरोचेचे तुकडे ठेवले, तेथे आम्ही ऑलिव्ह ऑईल ओत घालतो तेथे देखील - तीन लिंबू आणि एक लिंबू च्या रस एक फळाची साल तेथे - मिठ आणि मिरपूड आम्ही संकुल लपेटणे, नख मिसळा. तपमानावर 20 मिनिटे सोडा - zucchini च्या तुकडे marinate द्या. खरंतर, सर्व बाजूनं तयार होईपर्यंत ते फक्त चिंचोळ्याच्या तुकडे चिमटा काढते. ग्रिफींग खूप गरम नसावे, अन्यथा तीक्ष्णोही बर्न करणार नाही. तितक्या लवकर तुकडे एक कार्बनची पोकळी दिसून सुरू म्हणून - आम्ही लोखंडी जाळी पासून ते काढू थोडे लिंबू असोशी (वैकल्पिक) आणि मिठ सह सर्व्ह करावे बोन अॅपीटिट! :)
सर्व्हिंग: 8