पफ पेस्ट्री

श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - 3 मिमी जाडी एक थर मध्ये आणले आहे. दोन मोठ्या तुकड्यात अर्धा ते कणिक कट : सूचना

श्वासाने घेतल्या गेलेल्या औषधाच्या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) - 3 मिमी जाडी एक थर मध्ये आणले आहे. दोन मोठ्या आयत मध्ये अर्धा मध्ये dough कट कणके भरल्या जाणार्या प्रत्येक अर्ध्या भागांची वंगण लावा. मला हे सॉस पेस्टो मध्ये, आपण इतर कोणत्याही प्रकारचे कापड वापरू शकता - उदाहरणार्थ, ठप्प. आम्ही एक रोल मध्ये लांब धार वर कापूस सह आमच्या dough दुमडणे सुरू. चाचणीच्या मध्यभागी पळवा आणि थांबवा. त्याचप्रमाणे, मळणीच्या दुसर्या टोकापासून ते मध्यभागी रोल करा. त्यामुळे फोटोमध्ये तुम्हाला अशी रचना मिळेल. तशाच प्रकारे, आपण चाचणीच्या दुस-या अर्ध्या भाग दुमडल्या. परिणामी रोलचे आकार अंदाजे 1.5 सेंटीमीटरच्या जाडीसह समान आकाराच्या तुकडे करतात. आम्ही बेकिंग कागदाच्या झाकणासह एका बेकिंग शीटवर रोलच्या परिणामी तुकडे पसरवितो. तो पसरविणे गरजेचे अशक्य आहे - कूक एक सेंकना येथे खंड वाढते. आम्ही ओव्हन मध्ये ठेवले, 220 अंश preheated, आणि 25 मिनिटे बेक. हळूहळू कुकीज वाढणे आणि खंड वाढण्यास प्रारंभ होईल कुकीज एक सोनेरी कवच ​​(म्हणून सुमारे 25 मिनिटे लागतील) सह झाकून दिल्याप्रमाणेच - याचा अर्थ ते तयार आहे. बोन अॅपीटिट

सर्व्हिंग: 8