स्ट्रॉबेरी-चेरी साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ शिजू द्यावे या उन्हाळ्यात सुवासिक साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ अपेक्षितपणे बेढब आहे! दुसरी भूमिका वर अधिक नाजूक टीप अधिक स्ट्रॉबेरी वाटले आहे, cherries साखरेच्या पाकात मुरगुंडाचे साहित्य तयार करण्यासाठी, आपण फक्त योग्य आणि spoiled फळ घ्यावे दुर्दैवाने, बर्याच जणांनी असा विश्वास करणे चूक आहे की साखळीत सर्व दोष आले आहेत. हे तसे नाही आणि कडकडीयुक्त दोन जाती आहेत. त्यामुळे, आपण स्वयंपाक करण्यापूर्वी फळ तपासावे. चेरी दगडाने एकत्र वापरावी. चेरीच्या बाबतीत, हाड म्हणजे एक विशेष चव, अतिशय वैशिष्ट्यपूर्ण. एक वर्षापेक्षा अधिक काळ गुंडाळी आणि साठवणीसाठी ठेवलेल्या जाम किंवा साखरेच्या पाकात मुरवण्यासाठी लागणारे लोखंडी चौकोहळ फक्त चेरी च्या हाडे नुकसान, विशेषतः आणले जाऊ शकते. साखर ने, नियमानुसार, कमी न वाटलेल्या प्रमाणात, जो मेसेंजरला अधिक आवडतो. उष्णता गरम झाल्याने, सर्व रस हळूहळू पाण्यात पडतात म्हणून मी थंड पाण्यात ठेवले. मी साखरेच्या पाकात मुरुमांपासून खोलीच्या तापमानाला थंड ठेवतो, त्यामुळे पेय चा स्वाद अधिक तीव्र आणि तेजस्वी होतो.
साहित्य:- स्ट्रॉबेरी 150 ग्रॅम
- चेरी 150 ग्रॅम
- साखर 100 ग्रॅम
- पाणी 1300 मिली
- चरण 1 स्ट्रॉबेरी, चेरी, साखर आणि पाणी तयार करा
- चरण 2 छोटी मध्ये, stems काढा, berries स्वच्छ धुवा.
- चरण 3 Pedicels पासून cherries काढा आणि स्वच्छ धुवा.
- चरण 4 एक लांब दांडा (व पुष्कळदा झाकण) असलेले अन्न शिजवण्याचे एक पसरट भांडे मध्ये स्वच्छ पाणी, साखर आणि तयार फळ ठेवा
- चरण 5 उकळी आणा आणि बाजूला ठेवा खोलीच्या तापमानाला थंड करण्यास अनुमती द्या स्वादिष्ट उन्हाळ्यात साखरेच्या पाकात मुरवलेले फळ तयार!