हिवाळी सलाड एक हार्दिक आणि स्वादिष्ट कोशिंबीर ही सॅलड्स आहे ज्यामुळे शरीराला प्रथम थंड होण्याच्या दिशेने सुरुवात होते. या भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) पुष्कळ प्रथिने आहेत. ते शरीर शरीरास दीर्घ कालावधीसाठी उपलब्ध करून देईल आणि आम्हाला खूप उष्णता निर्माण करण्याची अनुमती देईल, जे निसर्गातील थंड वातावरणात आमच्यासाठी इतके आवश्यक आहे. लसूण आणि भाज्या व ओनियन्स यांच्या उपस्थितीमुळे शरीराच्या संरक्षणास बळ मिळेल.
साहित्य:- बटाटे 250 ग्रॅम
- Pickled cucumbers 2 pcs.
- अंडी चिकन 3 पीसी.
- ओनियन्स 1 पीसी
- चिकन पट्ट्या 500 ग्राम
- अक्रोड 50 ग्रॅम
- लसूण 2 लवंगा
- मीठ 1 ग्राम
- काळी मिरची पावडर 1 ग्राम
- अंडयातील बलक 2 टेस्पून. एल
- चरण 1 भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) तयार करण्यासाठी, आम्हाला पूर्व-शिजवलेले बटाटे आणि चिकन पट्टी बांधणे, पिकलेले काकडलेले, कांदे, लसूण, नट, अंडयातील बलक, मीठ, मिरची यांची गरज आहे.
- चरण 2 चिकन फाटले मध्यम चौकोनी तुकडे करून घ्या.
- चरण 3 उकळणे अंडी. लहान चौकोनी तुकडे मध्ये कांदे आणि अंडी कट
- चरण 4 काकडीचे फळाची साल आणि बटाटे - चौकोनी तुकडे
- चरण 5 चिकन, बटाटे, काकडी, कांदे, अंडी यांच्या भाज्या घालाव्यात ठेवा. अंडयातील बलक, मिठ, मिरपूड घालणे.
- पाऊल 6 लसूण द्वारे लसूण पास. अंडयातील बलक जोडण्यासाठी
- चरण 7 बारीक बारीक तुकडे करणे. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) जोडा
- चरण 8 समान रीतीने सर्वकाही मिक्स करा. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) सर्व्ह करावे