फ्रेंच मध्ये स्वयंपाक बटाटे एक पर्याय कोणालाही हे डिश त्यामुळे म्हणतात का म्हणतात आणि तो फ्रेंच आहे की. रशियनमध्ये त्याला बटाटा केसेरोल असे म्हटले जाईल, ज्यामध्ये बटाटे वगळता प्रत्येकाला तो पसंत असतो किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये काय आहे चांगले मांस आणि चीज असल्यास - फार चांगले, ते नसतील तर, नंतर आपण फक्त मिठ आणि मिरपूड सह whipped अंडी सह चिरलेला बटाटे ओतणे शकता मला विश्वास आहे, तो खूप चवदार देखील आहे म्हणूनच, प्रत्येक कुटुंबास फ्रेंचमध्ये स्वतःचे बटाटे बनविणारे कृती असते जे घटकांच्या संचांमध्येच नव्हे तर त्यांचे गुणोत्तर देखील वेगळे असते. आणि तरीही, काहीवेळा आपण काहीतरी नवीन पकडणे आणि खाणे, सामान्य नेहमीसारखे नाही फ्रेंच मध्ये स्वयंपाक बटाटे आमच्या चल पहा. कदाचित अशीच पद्धत आपण अद्याप केली नाही आणि फ्रेंच मध्ये या बटाटा प्रयत्न करू इच्छित आहे. हे डिश संपूर्णपणे कौटुंबिक डिनर आणि उत्सवयुक्त डिनरसाठी उपयुक्त आहे - कोणत्याही विशेष युक्त्या न घेता ते सहज आणि त्वरीत तयार केले जातात, हे अतिशय समाधानकारक आणि स्वादिष्ट आहे, आणि विशिष्ट कौशल्याने ते देखील सुंदर आहे. आपण अपवादात्मकपणे निरोगी अन्नपदार्थ असल्यास, नंतर झाकण खाली फ्रेंच मध्ये बटाटे तयार. या प्रकरणात, डिश अधिक शक्यता होईस्त असेल, पाचक न करता, परंतु वरील पासून अतिशय उपयुक्त crusts नाहीत
साहित्य:- बटाटे 8 पीसी.
- डुकराचे मांस tenderloin 500 ग्रॅम
- कांदा 2 पीसी
- चिज हार्ड 100 ग्रॅम
- अंडयातील बलक 3 टेस्पून. एल
- मिरपूड काळा ग्राउंड 1 चिमूटभर
- मिठ 2 चिमूटभर
- पाऊल 1 फ्रेंच बटाटा तयार करण्यासाठी, आम्ही बटाटे, डुकराचे मांस (तो गोमांस आणि चिकन असू शकते), हार्ड चीज आणि अंडयातील बलक च्या spoons एक दोन आवश्यक आहे.
- चरण 2 बारीक चिरून मांस बारीक तुकडे करावे.
- चरण 3 2 छोट्या फांदी आणि कवच मध्ये कट करण्यासाठी मोठ्या bulbs.
- चरण 4 चीज खडबडीत खवणी वर चोळण्यात आहे
- पाऊल 5 बटाटे पील आणि जाड 2-3 मिमी मध्ये त्यांना कट.
- पायरी 6 मोठे वाडगा मध्ये, ओनियन्स, बटाटे आणि अंडयातील बलक 3-4 चमचे एकत्र करा.
- चरण 7 मिठ आणि मिरपूड घालून सर्वकाही चांगले मिक्स करावे.
- पायरी 8 बेकिंग कागदाच्या तुकड्याने बेकिंग ट्रेला झाकण लावा व त्यावर मांस ठेवा.
- पायरी 9 कांदा आणि बटाटे यांचे मिश्रण मांस ठेवा.
- पायरी 10 वर किसलेले चीज शिंपडले
- चरण 11 50-55 मिनिटांसाठी 180 डिग्री सेल्सिअस ओव्हन मध्ये प्रीइएट केले.