- अंड्याचा पांढरा - 8 तुकडे
- या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क अर्क - 1 चमचे
- दूध - 2 कप
- साखर - 1 काच
- मीठ - - चवीनुसार
- चेस्ट करण्यासाठी - - चव करणे
1. मध्यम गॅस वर दूध उकळणे. नंतर तपमान कमी करण्यासाठी फार कमी करा 2. 250 ग्रॅम ओव्हन प्रीहेम करा. एका इलेक्ट्रिक मिक्सरचा वापर करून फोम मध्ये अंडी चाळून घ्या. एक चिमूटभर मीठ टाका आणि पुन्हा विजय मिळवा. 3. साखर आणि या वनस्पतीसाठी केलेला अर्क जोडा. नीट ढवळून घ्यावे 4. दूध अंडी पंचा एक चमचे जोडा 2 मिनिटे थांबा, नंतर बाजूला चालू आणि काही मिनिटे परत सोडा प्रथिने दूध बाहेर मिळवा. 5. 20 मिनीटे ओव्हन मध्ये बेक करावे. प्रथिने वाढतील, म्हणून आपल्याला बेकिंगसाठी सखोल पदार्थांची आवश्यकता असेल. 30 मिनीटे meringue छान, 2-3 तास रेफ्रिजरेटर मध्ये ठेवले 6. कणीक सॉससह मेरिंगो घालावे, ज्याप्रमाणे आपण कारमेलला जोडू शकता. समुद्रतळातील बेट म्हणून सॉझमध्ये बीझ पोहचावे.
सर्टिंग: 1