- अंडी - 2 तुकडे
- दही - 250 ग्राम
- फ्लोर - 1,5 कप
- आंबट मलई - 3 यष्टीचीत चमच्याने
- साखर पावडर - चवीनुसार
- मीठ - 0.5 चमचे
- साखर - 3 चमचे
- सोडा - 0.5 teaspoons
1. कणिक तयार करा आम्ही चांगले कॉटेज चीज (आपण एक मांस धार लावणारा द्वारे कॉटेज चीज मुरगळणे करू शकता, किंवा आपण एक काटा सह माली शकता) मालीश करणे. नंतर कॉटेज चीज आंबट मलई, अंडी, सोडा, साखर आणि मीठ घाला, सर्व काळजीपूर्वक मिक्स. काही मिनिटांत वस्तुमान थोड्या प्रमाणात वाढेल आणि पिठ घालावे. आम्ही चांगले मिक्स 2. मैदा सारख्या पृष्ठभागावर छिदवा आणि त्यावर आलेले एक तुकडा एकत्र करा. सात ते आठ मिलिमीटरची जाडी काढा. एक काच वापरणे, एक dough पासून dough कापून एक बोतल डावा सह मध्यम कट जाऊ शकते 3. आम्ही भाजलेले तेलाचा तळ घाल घालतो आणि त्यात कोतना भेंडीचा होतो (ते तेल ओतणे आवश्यक नसते, ते तळण्यासाठी प्रक्रियेच्या दरम्यान घालणे चांगले असते). झाकण अंतर्गत काही मिनिटे तयार होईपर्यंत तळणे, आग मध्यम किंवा मोठ्या 4. आम्ही साखरेच्या पावडर मध्ये गरम ब्रेड बुडविणे बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 8