शक्य असल्यास, साखर पासून उत्पादने वापर थांबवू प्रयत्न हे अनियमित करणे आवश्यक आहे आणि आपल्या मुलांना कोरडे नाश्ता कडधान्य शिंपडणे आवश्यक आहे. आपण मूठभर मनुस घालावे आणि ताजी फळे कापली तर चांगले होईल.
काही प्रकारचे तयार अन्नधान्य शिजवलेले जे शिजवलेले असतात, नमक सामग्री अनेक वेळा स्थापित केलेल्या नियमांपेक्षा अधिक असते.
शिजवलेल्या धान्ये किंवा मुसळांपासून मिळणारे नख हे फायबरचे सर्वोत्तम स्त्रोत आहेत, परंतु हे देखील विसरू नका की फायबर सामग्री प्रत्यक्षरित्या अनुपस्थित आहे. आणि अशा प्रकारचे न्याहारी कडधान्याचे उपयोग केल्याने आपल्याला काही फायदा होणार नाही आणि कदाचित तुमच्या आरोग्यावर नकारात्मक प्रभाव पडेल.
उत्तम पोर्रिज, जे निःसंशयपणे संपूर्ण धान्याचा, मोती बार्ली, एक प्रकारचा खत, ओट-फ्लेक्सपासून आपल्या शरीराचा फायदा होईल. अपवाद - तांदूळ गोड, त्यांच्यामध्ये स्टार्च शिवाय वगैरे काहीही नाही. आणि जर तुम्ही तांदूळ पिठात घालायचो आणि कोरडी बनवा, तर ते भात पोट्यांच्या तुलनेत जास्त प्रमाणात चरबी वाढवते.
न्याहारीसाठी गहू किंवा ज्वारीचे फ्लेक्स हे चांगले खाणे चांगले. लापशी मध्ये आपण आवश्यक असल्यास, सीझन किंवा एक किसलेले सफरचंद साठी berries, जे डिश आणि चवदार आणि अधिक सुंदर करेल, जोडू शकता.
नाश्ता कडधान्याचे दोष?
बरेच मीठ, साखर आणि चरबी नेस्ले आणि केलॉग सारख्या सुप्रसिद्ध कंपन्यांकडून नाचणी कडधान्य ठेवतात.
ब्रिटनमधील ग्राहकांच्या रिसर्च असोसिएशनमध्ये शंभर ब्रान्डस् नाश्त्यातील धान्यांच्या भागाशी तुलना केली गेली आहे, जे देशातील अतिशय लोकप्रिय आहेत. परिणामी, असे आढळून आले की 85 प्रजातींची मोठ्या प्रमाणात साखर असते, 40 प्रजातींमध्ये अति प्रमाणात मीठ सामग्री होती आणि 9 मध्ये चरबी भरपूर होते.
यातील अनेक नाश्ता मुलांसाठी होते. तसेच, एका अभ्यासात असे दिसून आले की 13 ग्रेडमध्ये हायड्रोजनयुक्त तेल किंवा चरबी वापरली जाते. हायड्रोजनेटेड चरबी किंवा तेलाचे पदार्थ असलेल्या पदार्थांमधे संतृप्त व्रण असतात, ज्यामुळे रक्त कोलेस्टेरॉलची पातळी वाढते, ज्यामुळे हृदयरोगाचा धोका वाढतो.
शास्त्रज्ञांना असेही आढळले की जेव्हां खाण्या-पिण्याची नाश्ता बारमध्ये, उच्च पातळीचे संतृप्त चरबी आणि सर्व अकरा ब्रँड जे कोरड्या न्याहाच्या प्लेटापेक्षा खूप कमी फायबर आणि उर्जा प्रदान करतात.
आमच्या समाजात, असा एक मत आहे की नाश्ता कडधान्य स्वस्थ आहाराचे मानक आहे. परंतु, दुर्दैवाने, असा अभ्यास उलट आहे हे सिद्ध करतो. वस्तुस्थिती अशी आहे की तयार-जेव्यात जेवणाची मेजवानी करणा-या उत्पादकांनी प्रचंड प्रमाणात मिठा आणि साखर घालवले जे अनेक वेळा स्थापित केलेल्या नियमांपेक्षा अधिक होते आणि अर्थातच आपल्या शरीरावर नकारात्मक परिणाम घडवितात.
कोरड्या नाश्ता साठी अन्न मानदंडांची यादी:
- साखर भरपूर - उत्पादनाच्या 100 ग्रॅम / साखर 10 ग्रॅम;
- मीठ भरपूर - उत्पादन 100 ग्रॅम / मीठ 1.25 ग्रॅम;
- चरबी भरपूर - उत्पादनाच्या 100 ग्रॅम / चरबी 20 ग्रॅम;
हे नाश्ता कडधान्ये, जे जीवनसत्त्वे सह समृद्ध आहेत निवडण्यासाठी आवश्यक आहे. जीवनसत्वे सह समृद्ध सज्ज न्याहारी, - व्हिटॅमिन बी 12 आणि कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट्सचा सर्वोत्तम स्त्रोत, ज्याद्वारे शरीराला संपूर्ण दिवस ऊर्जा देऊन संचयित केले जाते. परंतु पेटीवरील लेबले तपासणे देखील गरजेचे आहे, कारण नाश्त्यातील काही ब्रॅंड्समध्ये भरपूर साखर आणि मीठ असते, वरीलप्रमाणे चर्चा केल्याप्रमाणे