ब्रोकोली सूप

आम्ही भाज्या स्वच्छ करतो - बटाटे, कांदे आणि गाजर. आम्ही बटाटे कट चौकोनी तुकडे करून पाण्याने आणि साहित्यांसह भरा .

• ब्रोकोली - 300 ग्राम
• गाजर - 1 तुकडा (मध्यम आकाराचा)
• धनुष्य-तुकडा
• भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती स्टेम - 1 तुकडा
• बटाटे - 2-3 तुकडे
• बडीशेप आणि अजमोदा (ओवा) हिरव्या भाज्या - 30 ग्रॅम
• भाजी तेल - 1-2 आर्ट. चमच्याने
• मीठ - 0.5 चमचे (चवीनुसार)
• पाणी - 2 - 2.5 लीटर

सूचना

आम्ही भाज्या स्वच्छ करतो - बटाटे, कांदे आणि गाजर. आम्ही बटाटे कट चौकोनी तुकडे करून, त्यांना पाणी आणि शिजवून भरून टाका. कांदा आणि गाजर तुम्हाला आवडत म्हणून कट हलकेच भाजलेले कांदा आणि कांदा परतावे. ब्रोकोली, आम्ही लहान फुलणे विभाजित आणि बटाटे उकळणे पाठवा. बारीक भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती च्या देठ तोडणे आम्ही मटार तयार करतो. ताजे नसल्यास, आपण फ्रोझन किंवा कॅन केलेला घेऊ शकता. सर्व तयार साहित्य - कांदा, मटार आणि भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती सह carrots - बटाटे आणि ब्रोकोली एक कढईत पाठविले जाते सोलिम आणि चवीनुसार मिरपूड. आम्ही 5 मिनिटे शिजवावे. माझे हिरव्या भाज्या आणि बारीक चिरून आपण स्वयंपाक करण्याच्या शेवटी पॅनमध्ये जोडू शकता आणि सेवा करण्यापूर्वी, प्रत्येक प्लेटमध्ये आपण करू शकता.

सर्व्हिंग्स: 5-6