फ्रेंचमधील भाजी

डिश सर्व आवश्यक भाज्या तयार. त्यांना धुवून घ्या आणि त्यांना कापून घ्या (जसे की त्यांना आवडते सामग्री:

• शतावरी - 300 ग्राम
• गाजर - 200 ग्राम
• ब्रोकोली - 200 ग्राम
• बटाटे - 300 ग्राम
• फुलकोबी - 250 ग्रॅम
• लोणी - 100-150 ग्राम
• फ्लोर - 60 ग्राम
• ताजे दूध - 125 मिलीलीटर
• मीठ - 2 चमचे
• ज्वारी, हिंग - - (किंवा अन्य मसाले)

सूचना

डिश सर्व आवश्यक भाज्या तयार. त्यांना धुवा आणि त्यांना कट (आपल्याला आवडत असल्यास). भाज्या वाफवल्या गेल्या. एका लहान तुकड्यावर पॅन लावा, त्यातील लोणी विरघळवा आणि मसाला घाला. गुठळ्याशिवाय एकसंध वस्तुमान करण्यासाठी पिठात पीठ लावा. नंतर दूध एक पातळ उतार जोडा आणि मध्यम ते आग वाढवा. सॉस एक उकळणे आणणे, नंतर उष्णता कमी आणि सॉस thickens पर्यंत एक मिनिट उकळण्याची. हालणे विसरू नका मिठ आणि मिरपूड घालावी. थोडे किसलेले चीज घालावे. भाज्या सॉसमध्ये ठेवतात आणि चांगले मिक्स करतात झाले!

सर्व्हिंग: 3-4