- गाजर - 500 ग्राम
- किन्जा - 10 ग्रॅम (जर तुम्हाला कोथिंबीर आवडत नसेल तर ती अजमोरी किंवा तुळस बरोबर बदला)
- लाल मिरची - 1/4 चमचे
- जीरे - 1/4 चमचे
- सोल - 1 पिंच
- सूर्यफूल तेल - 2 आयटम. चमच्याने
- लिंबाचा रस - 1 यष्टीचीत एक चमचा
मोठ्या खवणी वर carrots पील हिरव्या भाज्यांनी धुवा आणि बारीक चिरून घ्यावी. एका खोल बाउलमध्ये, गाजर, हिरव्या भाज्या, लाल मिरची, जिरे, लोणी आणि लिंबाचा रस एकत्र करा. चांगले भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) लावा, प्रयत्न आणि चवीनुसार मीठ. बोन अॅपीटिट!
सर्व्हिंग: 2-3