पठार pilaf

दुबळ ब्रीमाल तयार करणे पाककला पिलाहूंसाठी भरपूर पाककृती आहे. वाळलेल्या फळांच्या व्यतिरिक्त हे मांस आणि गोड सह शिजलेले आहे. अशा pilaf च्या चव खूप विशिष्ट आहे आणि पूर्व मध्ये अधिक लोकप्रिय आहे. तेथे तो दररोज वापरतो, तर एक महत्त्वाचा कार्यक्रम कधीही तयार होत नाही - विशेषतः तयार केलेल्या पिलाहशिवाय - लग्न, मुलांच्या जन्माबद्दल स्मारक इत्यादी. रोजच्या जीवनात प्लोवचा स्त्रियांनी व्यापलेला आहे; कोणत्याही कार्यक्रमासाठी पुलिल्ला पुरूष किंवा विशेषतः आमंत्रित मास्टर्सनी तयार केले आहे - अझ्पीझी. प्ललाफसाठी मसाल्यांची निवड विस्तृत व खुले विषय आहे. या डिशसाठी विक्रीवर विशेष मिश्रणावर आहेत. आम्ही पिवळे हॉप्स-सूनीच्या मिश्रणासह आणि ग्रामिण मिरचीचा दोन उदार चिमटे काढले. Pilaf साठी मध्यम-लांब धान्य सह तांदूळ सर्वात मजबूत आणि पारदर्शक ग्रेड शोधण्याचा प्रयत्न करा. बासमती किंवा चमेलीसारख्या लोकप्रिय भारतीय किंवा थाई जातीचा वापर करू नका. हे वाण खूप मऊ आणि त्वरीत उकळणे आहेत, ते pilaf मध्ये दलिया मध्ये चालू होईल. बाजारपेठेत उझबेक किंवा ताजिक तांदूळ (देवजीरा, ओशपार व इतर) शोधणे सर्वोत्तम आहे, किंवा इटालियन भात घेणे, जे पाककृती पाकळासाठी आहे. हे तांदूळ आता तयार झाले आहे आणि ते तयार झालेले चाकू मध्ये धन्यवाद तो विश्रांती आणि सुवासिक राहते.

दुबळ ब्रीमाल तयार करणे पाककला पिलाहूंसाठी भरपूर पाककृती आहे. वाळलेल्या फळांच्या व्यतिरिक्त हे मांस आणि गोड सह शिजलेले आहे. अशा pilaf च्या चव खूप विशिष्ट आहे आणि पूर्व मध्ये अधिक लोकप्रिय आहे. तेथे तो दररोज वापरतो, तर एक महत्त्वाचा कार्यक्रम कधीही तयार होत नाही - विशेषतः तयार केलेल्या पिलाहशिवाय - लग्न, मुलांच्या जन्माबद्दल स्मारक इत्यादी. रोजच्या जीवनात प्लोवचा स्त्रियांनी व्यापलेला आहे; कोणत्याही कार्यक्रमासाठी पुलिल्ला पुरूष किंवा विशेषतः आमंत्रित मास्टर्सनी तयार केले आहे - अझ्पीझी. प्ललाफसाठी मसाल्यांची निवड विस्तृत व खुले विषय आहे. या डिशसाठी विक्रीवर विशेष मिश्रणावर आहेत. आम्ही पिवळे हॉप्स-सूनीच्या मिश्रणासह आणि ग्रामिण मिरचीचा दोन उदार चिमटे काढले. Pilaf साठी मध्यम-लांब धान्य सह तांदूळ सर्वात मजबूत आणि पारदर्शक ग्रेड शोधण्याचा प्रयत्न करा. बासमती किंवा चमेलीसारख्या लोकप्रिय भारतीय किंवा थाई जातीचा वापर करू नका. हे वाण खूप मऊ आणि त्वरीत उकळणे आहेत, ते pilaf मध्ये दलिया मध्ये चालू होईल. बाजारपेठेत उझबेक किंवा ताजिक तांदूळ (देवजीरा, ओशपार व इतर) शोधणे सर्वोत्तम आहे, किंवा इटालियन भात घेणे, जे पाककृती पाकळासाठी आहे. हे तांदूळ आता तयार झाले आहे आणि ते तयार झालेले चाकू मध्ये धन्यवाद तो विश्रांती आणि सुवासिक राहते.

साहित्य:

• लांब धान्य तांदूळ 2 टेस्पून.
• ओनियन्स 1 पीसी
• गाजर 2 पीसी.
• मिरपूड गोड 1 पीसी
• टोमॅटो पेस्ट 3 टेस्पून. एल
• ऑलिव्ह तेल 4 टेस्पून. एल
• लसूण 2 लवंगा
• ताज्या 1 तुकडा अजमोदा (ओवा)
• मीठ 1 टेस्पून. एल
• होप्स-सनीलीचे 1 टीस्पून मिश्रण.
• मिरपूड काळा ग्राउंड 2 चिमूटभर

सूचना

• चरण 1 पातळ पिझिझा तयार करण्यासाठी आपल्याला 2 कप तांदूळ, 2 गाजरे, कांदे, मिरची, टोमॅटोची पेस्ट, लसूण पाकळ्या, वनस्पती तेल आणि मसाल्यांची एक जोडी करावी लागेल.
• चरण 2 तांदूळ मधून जा, ते धुवावे, ते लोखंडी भांडे किंवा खोल तळण्याचे ताने हलवा, तीन ग्लास पाणी, मीठ घाला आणि एका लहान तुकड्यावर ठेवा. झाकण आणि पूर्ण होईपर्यंत शिजवा. ढवळत आवश्यक नाही
• चरण 3 तांदूळ उकडलेले असताना, भाज्या तयार करा ब्रश कांदा, मिरपूड आणि गाजर, पट्ट्यामध्ये कापून एक गरम पास्ता भिजवलेल्या पॅनमध्ये हलवा.
• चरण 4 आपण हलकेच भाजलेले तव्यावर - टोमॅटोची पेस्ट आणि मसाल्यांना जोडा. थोडे उकडलेले पाणी घालावे, झाकण करा आणि कमी गॅस वर 10 मिनिटे उकळवा.
• पायरी 5 भाज्या बुडल्या जातात तेव्हा - तांदूळांनी ते घालून कव्हरच्या खाली आणखी 5 मिनिटे शिजवून घ्यावे. नंतर लसणीचे पाकळ्या घालून पुन्हा झाकण लावा आणि त्यात बारीक चिरून घ्यावा.