ब्वाहिल्याच्या सूप

एक प्रकारचा जुमई सह एक मजेदार सूप चिकन मटनाचा रस्सा वर कोणत्याही सूप एक आश्चर्यकारक, चवदार, पौष्टिक आणि निरोगी डिश आहे. आणि मटनाचा रस्सा तयार करण्यासाठी अपरिहार्यपणे एक संपूर्ण पक्षी जनावराचे मृत शरीर वापरत नाही - फिट आणि हाड आणि त्वचेच्या कापणी नंतर बाकी, आणि अगदी चिकन गिलेट्स बर्याचदा चिकन मटनाचा रस्सा नूडल्स, पास्ता, तांदूळ, कमी वेळा भरलेला असतो - भाज्या आणि आपण कूकच्या सूपने बकरीसाहेबबरोबर प्रयत्न केला का? हे मिश्रण चवसाठी आनंददायी आहे, आणि फायद्यांविषयी बोलणे आवश्यक नाही. याव्यतिरिक्त, आता, जेव्हा या गरूडचे दर अमानुषरित्या उच्च होतात, तेव्हा साधारण बल्कहॅट लापशी असलेल्या मोठ्या कुटुंबास जेवण करणे खूप महाग असते. म्हणून आम्ही बुलवायहेत सूप तयार करू - हे आपल्या दैनंदिन मेनूमध्ये विविधता आणेल आणि विशेष पाक कौशल्य आणि शहाणपणाची आवश्यकता नाही. एखाद्या सुप्रसिद्ध अभिव्यक्तीचा अनुवाद करणे, चवदार सर्वकाही अत्यंत सोपे आहे! बक्वरेटची सूप मुलांनी आणि पुरुषांद्वारे आनंदाने खाल्ले आहे, ज्यामध्ये रोजच्या सैन्याचा पोपट अजूनही जिवंत आहे आणि ते बार्चीच्या किंवा मोती बार्लीला अलंकार म्हणून नकार देतात.

एक प्रकारचा जुमई सह एक मजेदार सूप चिकन मटनाचा रस्सा वर कोणत्याही सूप एक आश्चर्यकारक, चवदार, पौष्टिक आणि निरोगी डिश आहे. आणि मटनाचा रस्सा तयार करण्यासाठी अपरिहार्यपणे एक संपूर्ण पक्षी जनावराचे मृत शरीर वापरत नाही - फिट आणि हाड आणि त्वचेच्या कापणी नंतर बाकी, आणि अगदी चिकन गिलेट्स बर्याचदा चिकन मटनाचा रस्सा नूडल्स, पास्ता, तांदूळ, कमी वेळा भरलेला असतो - भाज्या आणि आपण कूकच्या सूपने बकरीसाहेबबरोबर प्रयत्न केला का? हे मिश्रण चवसाठी आनंददायी आहे, आणि फायद्यांविषयी बोलणे आवश्यक नाही. याव्यतिरिक्त, आता, जेव्हा या गरूडचे दर अमानुषरित्या उच्च होतात, तेव्हा साधारण बल्कहॅट लापशी असलेल्या मोठ्या कुटुंबास जेवण करणे खूप महाग असते. म्हणून आम्ही बुलवायहेत सूप तयार करू - हे आपल्या दैनंदिन मेनूमध्ये विविधता आणेल आणि विशेष पाक कौशल्य आणि शहाणपणाची आवश्यकता नाही. एखाद्या सुप्रसिद्ध अभिव्यक्तीचा अनुवाद करणे, चवदार सर्वकाही अत्यंत सोपे आहे! बक्वरेटची सूप मुलांनी आणि पुरुषांद्वारे आनंदाने खाल्ले आहे, ज्यामध्ये रोजच्या सैन्याचा पोपट अजूनही जिवंत आहे आणि ते बार्चीच्या किंवा मोती बार्लीला अलंकार म्हणून नकार देतात.

साहित्य:

• चिकन ड्रमस्टिक 1 पीसी.
• ग्रॉस बियाणेउल्लावा 0.5 टेस्पून.
• बटाटे 4 पीसी.
• ओनियन्स 1 पीसी
• गाजर 1 पीसी
• सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 3 टेस्पून. एल
• मीठ 1 चिमूटभर
• मिरपूड काळा ग्राउंड 0.5 टिस्पून.
• ताज्या बडीशेप 0.5 घड
• बे पाने 1 पीसी.
• मिरपूड सुगंधित 4 पीसी.
• लसूण 1 लवंग

सूचना

• चरण 1 मटनाचा रस्सा करण्यासाठी आम्ही कोंबडीचा जांघ (आपण चिकनचा इतर भाग देखील घेऊ शकतो) घेऊन त्यात 2 लिटरचे भांडे घालून 4-5 मटार, गोड मिरची, चिमूटभर मिठ, बे पाने, लसणीचे सोललेली लवंग घालतो - आणि थंड असलेल्या सर्व गोष्टी भरून पाणी फोम काढून उकळत्या पाण्यातून 40-50 मिनिटे मंद स्त्राव शिजू द्या.
• चरण 2 कांदा चिरून घ्यावा, आणि खसखस ​​भिकारांवर गाजर भिजवा.
• चरण 3 गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत तेलात भाजी भाज्या.
• चरण 4 क्रॉकर साफ करा, धुवून घ्या आणि चौकोनी तुकडे करा.
• चरण 5 ब्क़ुहेहट खोकला आणि थंड पाण्यात चांगले स्वच्छ धुवा.
• चरण 6 जेव्हा मटनाचा रस्सा शिजला जातो तेव्हा कोंबडी बाहेर काढा, ती बाहेर काढा, परत आणून मटनाचा रस्सा करा, आणि नंतर बटाटे आणि कणीस घालून खमंग घालावे. बटाटे तयार होईपर्यंत 15-20 मिनीटे शिजवावे.
• स्टेप 7 बटाटे शिजवल्यानंतर लगेचच सूपमध्ये भाजून ठेवावे, मिठ आणि चवीनुसार मिरप घालावे. हिरव्या भाज्या सह buckwheat सूप सर्व्ह करावे.