- पीठ - 1 3/4 कप
- बेकिंग पावडर - 2 1/2 टीस्पून
- साखर - 2 1/2 कला चमच्याने
- मीठ - 1/4 टीस्पून
- लोणी - 6 कला चमच्याने
- वाळलेल्या चेरी - 1/2 कप
- किसलेले लिंबू फळाची साल - 1 चमचे
- मोठा अंडी - 1 तुकडा
- मलई - 5 कला चमच्याने
ओव्हन 220 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. बेकिंग कागदावर बेकिंग शीट लावून बाजूला ठेवा. अन्न प्रोसेसरमध्ये मैदा, बेकिंग पावडर, साखर आणि मीठ एकत्र करा. लोणी आणि फडफडा घाला. एक मोठे वाडगा मध्ये मिश्रण ठेवा, चेरी आणि लिंबू असोशी जोडा नीट ढवळून घ्यावे, एक लहान वाडगा मध्ये, मलई एकत्र अंडी विजय. पिठ मिश्रण मिश्रण वस्तुमान जोडा, एक काटा सह हलक्या नीट ढवळून घ्यावे. कणीक कोरडी वाटते तर अधिक क्रीम घाला. मिश्रण जास्त चिकट नसावे. हलकेच फ्लॅलड काम पृष्ठभागावरील नळ्या बाहेर काढा. 15 सें.मी. व्यासाचे एक वर्तुळ तयार करा, सुमारे 2.5 सेंमी जाड. एक धारदार चाकू वापरून, 8 समान wedges मध्ये dough कट. तयार बेकिंग शीटवर बन्स ठेवा. थोड्या प्रमाणात कूक सह buns तेल आणि साखर सह शिंपडा 12 ते 14 मिनिटे गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत बेक करावे. एक बेकिंग शीट वर किंचित थंड करण्याची परवानगी द्या. शेगडीवर ठेवून पूर्णपणे थंड होऊ द्या. ज्या दिवशी ते शिजवलेले असतात त्या दिवशी जेवण चांगले खाल्ले जाते.
सर्व्हिंग: 8