- पीठ - 1,5 ग्लासेस (चाचणीसाठी साहित्य)
- गरम पाणी - 1/2 कप (+ 1 चमचे)
- यीस्ट - 1/2 स्टॅट चमच्याने
- मीठ - 1 चमचे
- साखर - 1 चमचे
- जैतून तेल - 1 यष्टीचीत चमचा (+ 1 चमचे)
- खारट तेल - 6 यष्टीचीत. spoons (भरणे साठी साहित्य :)
- किसलेले लसूण - 2 कला चमच्याने
- चिरलेली कोथिंबीर पाने - 2 आयटम. चमच्याने
पिठ, यीस्ट, गरम पाणी, मीठ आणि साखर एकत्र मिक्स करावे. पिठ भुरभूरून एक वाटी झाकून ठेवा. तेल घालावे आणि आंघोळीने (4-5 मिनिट) मऊ करून मिक्स करावे जेणेकरून दाट दाबतांना कढईत परत येत नाही. आंब्याला एका चित्रपटात उकळवावे आणि दोन वेळा वर जायला द्यावे आणि वाटीत 45 मिनिटे गरम ठिकाणी ठेवावे. दरम्यान, लसूण भरणे सर्व साहित्य मिसळा. एका बेकिंग डिश किंवा बेकिंग शीटसह ऑलिव्ह ऑइल लावा. स्थान 8 रोलसाठी पुरेसे असावे पिठ सह टेबल शिंपडा कणीक घ्या आणि दोन समान भागांमध्ये विभागून घ्या. 0.5 सें.मी. जाड आंबट्यात आडव्याचा एक भाग रोल करा. गुंडाळीच्या पिठात भरून 2 चमचे लसूणभर पसरवा. रोलमध्ये भरणे चालू करा 4 समान भागांमध्ये रोल कट करा. एक बेकिंग डिश मध्ये buns (कट) ठेवा. थोडेसे दूध सह रोल्स घालावे उर्वरीत लसूण डाग च्या वरच्या बाजूला ठेवावे. फक्त रोल, तीळांच्या शिड्यांवरून शिडकाव करता येतील आणखी 20 मिनिटांसाठी बन्स अप सोडा. दरम्यान, 180 डिग्री ओव्हन तापवा. गोल्डन ब्राऊन होईपर्यंत सुमारे 30-35 मिनिटे बेक करावे.
सर्व्हिंग: 8