मल्टीइवार्क मधे सूप तयार करताना घरी सूप मला एक नवीनता म्हणून ओळखली जाते, तथापि, हे ओळखणे छान होते की सूपचा स्वाद ओव्हनमध्ये शिजवलेल्या डिश सारखी दिसतो. काही वेळाने मी माझ्या आजीने गावात बराच काळ राहिलो. एका रशियन ओव्हनच्या स्टोव्हमध्ये अन्न शिजवलेले होते. बर्याचदा, multivars च्या विकासक स्वत: अशा कार्य सेट आहे अनेक लोक मल्टीइव्हरमध्ये स्वयंपाक करण्याच्या सोयीने संतुष्ट असतात - बटण दाबा आणि डिश तयार आहे! आम्ही दिसेल! मला असे निष्कर्ष काढणे खूप लवकर आहे वेगवेगळ्या पदार्थ तयार करण्याचा प्रयत्न करूया. आज आम्ही चीज, भाज्या आणि चिकन यासह एक स्वादिष्ट सूप आहे. बोन अॅपीटिट!
साहित्य:- चिकन मांडी 3 पीसी
- सफरचंद रूट 200 ग्रॅम
- गाजर 1 पीसी
- Brynza 150 ग्रॅम
- ताज्या 5 sprigs अजमोदा (ओवा)
- ताज्या बडीशेप 5 sprigs
- मेथी (शम्भला) बिया 1 टिस्पून
- हिरव्या कांदा 5 पेन
- मीठ 2 ग्रॅम
- पाणी उकडलेले 1200 मि.ली.
- पायरी 1 सूप बनविण्यासाठी तुम्हाला चिकन मांडी, भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ, लहान गाजर, बार्ना (मी घरी स्वयंपाक घेतले), हिरव्या ओनियन्स, अजमोदा (ओवा), बडीशेप, मेथी, पाणी घेणे आवश्यक आहे.
- पायरी 2 चिकन मांडी, धुवा, कोरडी, कातडी तुकड्यात तुकडे करा.
- पाऊल 3 मांस एक वाडगा multivarki मध्ये ठेवले (मी एक Panasonic multivarka आहे). मल्टीइव्हार्क कव्हर बंद करा. "बेकींग" मोड सक्षम करा, वेळ सेट करा 30 मिनिटे.
- चरण 4 दरम्यान, सूप साठी साहित्य तयार. क्यूब चीज कापण्यासाठी
- चरण 5 भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ दंश
- चरण 6 अजमोदा (ओवा) आणि बडीशेख दळणे, बारीक कांदा आणि लसूण बारीक तुकडे करणे, carrots चौकोनी तुकडे मध्ये कट
- पाऊल 7 30 मिनिटांनंतर मांस या दिशेने दिसेल.
- पायरी 8 मांस, कुटलेला मेथीचे दाणे मध्ये भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती मूळ जोडा.
- पाऊल 9 वाडगा मध्ये चिरलेला हिरव्या भाज्या, लसूण आणि carrots जोडा.
- पायरी 10 भाज्या सह मांस वाडगा मध्ये चिरलेला चीज जोडा
- चरण 11 1200 मि.ली. उकळत्या पाण्यात असलेली वाटीची सामग्री घाला. मल्टीइव्हार्क कव्हर बंद करा. स्टीम पाककला मोड सक्षम करा, वेळ सेट 20 मिनिटे. या वेळानंतर, 1 तासासाठी "शहरीकरण" मोड सक्रिय करा.
- स्टेप 12 मल्टीइवार्क बंद करा. झाकण उघडा. सूप तयार आहे. चवीनुसार मिठ घालावे. लक्षात ठेवा काही चीज मटनाचा रस्सा देण्यात आली आहे.
- चरण 13 एक सूप एक कुंभारकामविषयक पॅन मध्ये घालावे डिनरसाठी गरम सर्व्ह करा. सूप गरम मलई सह आंबट मलई किंवा ड्रेस जोडू शकता