- अंडी - 3 तुकडे
- साखर - 1 काच (मलईमध्ये 0.5 कप)
- जॅम - 1 काच
- आंबट मलई - 1 काच (प्लस मलई 1 काच)
- सोडा - 1 चमचे
- पीठ - 2 कप
- अक्रोड (किंवा कोणत्याही इतर) - चव करणे
- डाय - स्वाद (मलई) करण्यासाठी
केक केसाळ काजूच्या पिठाला हे नाव प्राप्त झाले आहे कारण जेव्हा कणिक उगवतो तेव्हा ते "छिद्र" भरपूर बनविते. एक रंग म्हणून, आपण जाम, गाजर, बीट इ. पासून सिरप घेऊ शकता. केकची तयारी ट्रंब स्टीड नॉटस्ः 180 डिग्री ओव्हन ओव्हन एक वाडगा मध्ये, एक मिक्सर एक फेस मध्ये अंडी विजय. नंतर साखर आणि ठप्प, झटकन घालावे. आंबट मलई सह विजय. सोडा, मैदा आणि अक्रोडाचे तुकडे घाला. हलक्या हाताने मिक्स करावे. आपण एक जाड dough मिळवा पाहिजे केक पॅन तेलाने चिकटवून त्यात शिजवलेल्या आटवा ओवा. सुमारे 15-20 मिनिटे पर्यायी 3 crusts बेक करावे. आपण इच्छुक असल्यास, आपण विविध diameters च्या केक्स बनवू शकता. एक सत्त्व करण्यासाठी, साखर आणि रंग सह आंबट मलई चाबूक केक तयार झाल्यावर, आंबट मलई आणि थंड सह तेल हलके त्यांना काढा. पुन्हा केक सह केक्स वंगण घालणे, एकमेकांच्या वर लागू आणि उर्वरित मलई ओतणे फळे, काजू, चूर्ण साखर इत्यादीसह केकवर सजवावे. किमान 1 तास किंवा रात्रीत रेफ्रिजरेटरमध्ये केक ठेवा
सर्व्हिंग: 10-15