होममेड चीझबर्गर कसे शिजवावे आधुनिक आहार आणि फास्ट फूडच्या विरोधात आंदोलन लोकांना त्यांचे आरोग्य व पौष्टिकतेची देखभाल करण्यास सांगते, परंतु फास्ट फूड इन्स्टिट्यूशन्सचे मुख्य ग्राहक अजूनही तरुण लोक आहेत जे घाईघाईने आहेत, आणि मुले, जाहिरातीचे सर्वाधिक आभारी दर्शक माझ्या मते, फास्ट फूडशी संबंधित पदार्थांमध्ये वाईट काहीच नाही, हे कुठे वगळता, कसे आणि ते काय शिजवले जातात, कारण जर आपण घरी चीजबर्गर बनवले तर त्यात रासायनिक अन्न additives, फक्त आपल्या आवडत्या मसाल्या आणि मसाल्या नाहीत , आणि अंगरखा आणि अंबाडा ताज्या वनस्पती तेल तळलेले जाईल कोणीही एखाद्या कटलेटसह सॅन्डविच साठी ओरडत नाही, परंतु प्रत्येकजण चीज़बर्गरला निरुपयोगी करतो, चला घरी एक मजेदार जेवण खा, ते वेगवान आणि जास्त नाही.
साहित्य:- सँडविच सह बॅन 3 पीसी.
- बीफ 150 ग्रॅम minced
- कांदा 0.5 पीसी
- होप्स-सनीली 1 पिंच यांचे मिश्रण
- मीठ 1 चिमूटभर
- अंडी चिकन 1 पीसी
- टोमॅटो 1 पीसी
- ग्रीन सॅलड 3 पाने
- अंडयातील बलक 1 टेस्पून. एल
- मोहरी 1 टेस्पून. एल
- गौडा पनीर 50 ग्राम
- सूर्यफूल परिष्कृत सूर्यफूल तेल 2 टेस्पून. एल
- पायरी 1 चीजबर्गर बनविण्यासाठी तुम्हाला लागेल तीळ, तिळ, ग्राउंड गोमांस, कांदा, अंडी, हॉप्स-सनीली, मीठ, टोमॅटो, अंडयातील बलक, मोहरी, कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड, चीज काप आणि तळण्याचे तेल सह buns.
- चरण 2 कांदा लहान चौकोनी तुकडे करावेत.
- पायरी 3 आपण एका वाडगामध्ये गोड गोमांस, कांदा, अंडी, मीठ आणि हॉप्स-सनीली एकत्रित करतो.
- चरण 4 चांगले मिसळा.
- पायरी 5 अन्नपदार्थावर आम्ही बन्स सारख्याच व्यासाचा फ्लॅट कटलेट पसरवला.
- चरण 6 एक चित्रपट सह झाकून आणि तळण्याचे तेव्हा cutlets चांगले संरक्षित आकार आहेत याची खात्री करण्यासाठी फ्रीजर मध्ये ठेवले.
- पाऊल 7 2 तुकडे बाजूने अंबाडा कट.
- पायरी 8 मोहरीच्या मिश्रणात मिक्स करावे.
- पायरी 9 भेंडीच्या पॅनमध्ये भाजीपाल्याच्या काड्यामध्ये बारीक कवच घालणे.
- पायरी 10 क्यू डन्स
- चरण 11 तयार सॉससह काप पसरवा.
- चरण 12 टोमॅटोचा गोल काप मध्ये कट.
- पायरी 13 भाज्या तेलासह गरम पाण्याची भांडी वर आम्ही फ्रिजरमधून कटलेट पसरवितो (जेव्हा ते फक्त पकडले).
- चरण 14 एका बाजूला 5 ते 7 मिनिटे पॅटीस फ्राय करा, बारीक बारीक करून घ्यावी आणि दुसरी बाजू 5-7 मिनिटे भिजवून ठेवावी.
- चरण 15 कागदी टॉवेलच्या कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड पाने सह धुवून कोरड्या आणि त्यांना रोल्सच्या तळाशी ठेवा.
- पायरी 16 कोशिंबिरीसाठी वापरण्यात येणारा एक पाला व त्याचे झाड वर आम्ही cutlet ठेवले
- चरण 17 चीज ची चकती सह झाकण. टोमॅटोच्या स्लाइस सह शीर्ष
- चरण 18 झाडाच्या वर झाकण आणि चीझबर्गर तयार आहे!