पिझ्झा मार्गरीटा

पिठ आणि पाणी पासून dough बनवा, विसर्जित यीस्ट टाका आणि साहित्य जोडून kneading प्रारंभ :

• फ्लोर - 9 00 ग्राम
• यीस्ट - 28 ग्राम (1 ते 1 च्या प्रमाणात पाण्यात विरघळली)
• पाणी - 450 ग्राम
• मीठ - 10 ग्रॅम
• साखर - 10 ग्राम
• ऑलिव्ह ऑइल - 85 ग्राम
• चीझ Mozzarella Bufalo - 1 तुकडा (चवीनुसार)
• ताजे टोमॅटो - 1 तुकडा (चवीनुसार)
• तुळशी - 1 तुकडा (चवीनुसार)

सूचना

पिठ आणि पिठ पासून पिठ भिजवुन विसर्जित खमीर घाला आणि मीठ घाला. कणिक चिकण घासून चिकट आणि लवचिक ठेवा. नंतर लहान गोळे करून तुकडे करावे आणि ते विश्रांती घेतील. एकदा का कणीस उगवला की त्यातून 6 गुळगुळीत मंडळे बाहेर काढा. ताजे दास मिसळा, मीठ, मिरपूड आणि तुळस मिसळून एक टोमॅटो सह चोळण्यात मोझ्झरेल्ला आणि हलके तेल शिंपडा तुळस सह सजवा आम्ही ते प्रीफेटेड ओव्हनला पाठवतो, ज्याचे तापमान 220 डिग्री सेल्सिअस आहे. पिझ्झाच्या कड्यांना सुवर्ण आणि खडे बनताच ओव्हनमधून काढून टाका. बोन अॅपीटिट

सर्व्हिंग: 3