टोमॅटो क्रीम सूप

टोमॅटो धुऊन धुऊन काप मध्ये कट आहेत. आम्ही बेकिंगसाठी फॉर्म, अतिव्यापी स्प्रेडिंग साहित्य वापरतो:

• टोमॅटो - 2 किलोग्रॅम
• लसूण - 5 झुबिचिकोव्ह
• ऑलिव्ह ऑइल - 1/4 कप
• मीठ, मिरपूड - - चाखणे
• बल्ब - 1 तुकडा
• चिकन मटनाचा रस्सा - 2 कप (भाजीपाला मटनाचा रस्सा किंवा पाणी बदलले जाऊ शकते)
• साखर - 2 चमचे
• तुळस - 1 चमचे
• क्रीम चरबी - 1/2 कप

सूचना

टोमॅटो धुऊन धुऊन काप मध्ये कट आहेत. आम्ही भाजून टाकण्याचा फॉर्म, टोमॅटो ओव्हरलॅप करतो. ऑलिव ऑईल बरोबरच लसूण आणि चिरलेला लसूण घालावे. सोलिम आणि मिरपूड आम्ही सुमारे 1 9 0 डिग्री ओव्हन आणि 30 मिनिटे टोमॅटो बेक केला. बारीक चिरलेला कांदा मध्ये ऑलिव्ह तेल तळणे एक सूप पॉट मध्ये. कांदा थोडासा तळलेले झाला की (हे मध्यम आचेवर 3-4 मिनिटे लागतील), पॅनमध्ये भाजलेले टोमॅटो आणि चिकन मटनाचा रस्सा घालावा. एक उकळी आणा, नंतर उष्णता कमी आणि सुमारे 10 मिनिटे संथ आग चेंडू सूप उकळत्या. पॅनमध्ये मलई, साखर आणि तुळस जोडणे बाकी आहे, नंतर सॉसपॅथीच्या सामुग्रीची सूप-मॅश बटाटेची सुसंगतता दाबण्यासाठी एक ब्लेंडर वापरा. टोमॅटो सूप तयार आहे एकत्र सूप सह, मी सहसा चीज सह croutons सर्व्ह - हे अतिशय चवदार आहे बोन अॅपीटिट!

सर्व्हिंग: 6