फ्रेंच टोस्ट क्रेम ब्रूली

1) ब्रेड कट 2-3 सेंमी जाडांमधे घ्या म्हणजे सुमारे 6 काप ठेवाव्या लागतात. सूचना

1) ब्रेड कट 2-3 सेंटीमीटरच्या जाडांमधे कापून घ्या म्हणजे सुमारे 6 काप ठेवावेत. 2. दुध, मलई, अंडी, साखर, मीठ, नारंगी कडक मद्य (किंवा कळकळ) आणि व्हनिला अर्क एकत्र मारा. एक व्हॅनिला पोड वापरताना, तो अर्धा मध्ये कट आणि बिया बाहेर काढा. कनिष्ठ तृणधान्याच्या एका चमचेने या वनस्पतीला व्हायलेट बीट लावा, नंतर दुसऱ्या आणि तिसर्या चमचे घाला. नंतर मुख्य कस्टर्ड आणि मिक्स मध्ये मिश्रण ओतणे. हे एका ठिकाणी व्हिनिला बियाणे जमा करणे टाळते. 3. ओव्हन 160 अंशापर्यंत ओव्हन करावे. ट्रे वर एका थरमध्ये ब्रेडचे काप घालून कस्टर्ड लावा. 4. ते 30 मिनिटे थांबावे, स्लाइस कापताना ते कव्हरवर समान रीतीने ओतले जात आहेत याची खात्री करा. आपण त्यांना रात्रीसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये भिजवून देखील काढू शकता. या प्रकरणात, आपण त्यांना प्रती चालू करण्याची आवश्यकता नाही. चर्मपत्र पेपरसह बेकिंग ट्रे लावा. तयार बेकिंग शीटवर एकमेकांच्या अंतराने कापून घ्या. 30 ते 35 मिनिटे बेक करावे टोस्ट, जोपर्यंत काप्याच्या मध्यभागी एक पातळ चाकू घातली जात नाही तोपर्यंत थोडी ओलसर राहणार नाही. सेवा दिल्याशिवाय टोस्ट उबदार ठेवा. 5. उर्वरीत 2/3 कप शर्करा मध्यम गॅस वर एका लहान सुक्या सॉसपॅथीमध्ये वितळत ठेवा, चमचा किंवा कांटा सह ढवळत होईपर्यंत तो पूर्णपणे पिळतो आणि मधुचा रंग बनतो. 6. चमच्याने गरमागरम शिजवलेले कारमेल toasted. कारमेल सजवले पाहिजे. 7. ताजी बेरीज आणि व्हीप्ड क्रीम सह toasts सर्व्ह.

सर्व्हिंग: 6