- सॉलोमनचे स्वतःचे रस - 150 ग्राम
- लाल मिरची - 1 तुकडा
- कांदा - 1 तुकडा
- मुर्खासारखे - 2 कला चमच्याने
- बटाटे - 2 तुकडे
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात) - 1/4 चमचे
- बे पाने - 1-2 तुकडे
- मीठ, मिरपूड - चाखणे
- भाजी तेल किंवा सत्त्वयुक्त - चवीनुसार (तळण्यासाठी)
सूप बनविण्यासाठी आपण 1 लिटर पाणी किंवा माशांच्या शोरबा काढू शकता. उकडलेले पाणी किंवा मटनाचा रस्सा. भाज्या धुवून स्वच्छ केल्या पाहिजे. पेंढा सह बटाटे कट मिरपूड लाल कोरपासून मुक्त होते आणि पातळ पट्ट्यामध्ये कापतात. कांदा लहान चौकोनी तुकडे करावेत त्यावर तेल आणि तळणे कांदा आणि मिरचीचे तुकडे. 2. कॅन केलेला मासे पासून रस रकत केला जाऊ शकत नाही. मटनाचा रस्सा किंवा पाणी उकळत्या करण्यासाठी बटाटा जोडा. सुमारे 5 मिनिटे बटाटे उकळल्यावर तळलेले भाज्या घाला. 3. कमी उष्णता चेंडू सूप उकळणे. पॅन मध्ये रस एकत्र कॅन केलेला मासा ठेवा. मीठ, मिरपूड, तमालपत्र आणि चवीपुरते मीठ घाला. जेव्हा बटाटे शिजवले जातात तेव्हा सूपमध्ये केपर्स लावा. मीठ, आपण सावध असणे आवश्यक आहे, कारण केers स्वत: खारट आहेत. अखेरीस सूप मीठ चांगले आहे
सर्व्हिंग: 4