- बटाटे - 2 तुकडे
- हॅम - 30 ग्रॅम
- कांदा - 1 तुकडा
- लसूण - 3 दात
- आंबट मलई - 30 ग्रॅम
- मार्झोरम - - चाखणे
- अजमोदा (ओवा) - 1 यष्टीचीत. एक चमचा
- मीठ - 1 चमचे
- काळी मिरी पावडर - 1/2 चमचा
- लोणी - 10 ग्राम
- ऑलिव्ह ऑइल - 1 आर्ट एक चमचा
फोटोमध्ये - ज्या पदार्थांपासून आम्ही सदरा तयार करतो. आम्ही बटाटे सोलून काढू शकतो, कांदा बारीक चिरून, हेम पातळ करू शकता. आम्ही बटाटेचा वरचा भाग कापला, जो आमच्या ट्रंकचा झाकण असेल. स्पष्टतेसाठी, फोटो पहा. भाज्या peelings च्या मदतीने आम्ही बटाटा च्या कोर निभावणे. परिणामस्वरुप, आम्हाला खालील गोष्टी मिळाल्या पाहिजेत: एक छातीचा एक खोवला बटाटा आणि एक झाकण म्हणून एक बटाटा सुरवातीला भाग. आता आम्ही भरत तयार आहोत. हे करण्यासाठी, ऑलिव्ह ऑईलमध्ये सोनेरी, तळणे ओनियन्स पर्यंत दोन मिनिटे त्यासाठी हेम आणि तळणे घाला. पुढे, चटणी घेवूया: बारीक चिरून हिरव्या भाज्यांचे मिश्रण करा, लसूण, मीठ, मिरपूड आणि आंबट मलई काढून टाका. आम्ही मिक्स करतो आणि बाजूला ठेवतो एक तळण्याचे पॅनमध्ये, बटर वितळल्यावर, बटाटे तिथे ठेवून आणि भांडे दिसत नाही तोपर्यंत त्यात घाला. आता आपली छाती भरून (ओनियन्स आणि हेम) भरून टाका, आणि आंबट मलई सॉससह सर्वात वर घाला. झाकणाने बटाटे झाकून ठेवावे - आणि परिपूर्ण सरेठ टाका आता छाती फाऊंडमध्ये गुंडाळलेल्या आहेत आणि ओव्हनकडे पाठविली आहेत. 1 9 0 अंशांत सुमारे 20 मिनिटे बेक करावे. वास्तविक, आता बटाटा चेस्ट तयार आहेत तो त्यांना थोडासा थंड होऊ शकतो, प्लेट्सवर पसरतो आणि उर्वरित आंबट मलई सॉससह सर्व्ह करतो. आपण नंतर एक थंड स्वरूपात सर्व्ह करू शकता बोन अॅपीटिट!
सर्टिंग: 1