टर्की सलाद सह मजबूत भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) उकडलेला टर्की मांस, एक pickled काकडी, कॅन केलेला मटार आणि उकडलेले carrots सह, सुबक चौकोनी तुकडे मध्ये कट आहे धन्यवाद, धनगर समाधानकारक आहे - भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) रंग, नारिंगी-हिरव्या, आणि चव करण्यासाठी अतिशय सुसंवादी असणे बाहेर वळते! अशा सॅलड दोन्ही उत्सवरूपी होऊ शकतात आणि रोजच्या मेनूमध्ये विविधता आणू शकतात! हे त्वरीत तयार केले आहे, साहित्य नेहमीच उपलब्ध आहे (टर्की मुळे चिकन पट्टिका बदलू शकते), आणि चव उत्कृष्ट आहे! मी शिफारस करतो!
साहित्य:- तुर्की पिष्टमय 300 ग्रॅम
- Pickled cucumbers 3 pcs.
- गाजर 1 पीसी
- कांदा 0.5 पीसी
- कॅन मोती 1 करू शकता
- अंडयातील बलक 200 ग्रॅम
- पाणी 200 मि.ली. उकडलेले
- 0.5 टेस्पून मिठ
- साखर 0.5 टिस्पून.
- ऍपल व्हिनेगर 0.5 टेस्पून. एल
- चरण 1 भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) "क्लौडिया" तयार करण्यासाठी आम्हाला टर्की पट्टी बांधणे, कांदे, उकडलेले गाजर (मोठ्या गाजर आहेत, हे महत्वाचे आहे, कारण गाजर बरेच असावे!), पिकलेले खीरे, अंडयातील बलक, कॅन केलेला मटार तयार करणे आवश्यक आहे. ओनियन्स मॅरीनेट केले जाऊ शकतात, आणि आपण ताजे राहू शकता - नंतर सॅलड अधिक "अश्लील" आणि तीक्ष्ण असेल, मी खनिज काढण्याचे ठरविले आहे, याच्या व्यतिरिक्त आम्हाला पाणी, मीठ, साखर, सफरचंद सायडर व्हिनेगरची गरज आहे.
- पायरी 2 मग आम्ही कांदा स्वच्छ करतो, त्याचा दळण घालतो. थंड उकडलेले पाणी आणि सफरचंद सफरचंदाचा रस व्हिनेगर सह कांदा भरा, मीठ आणि साखर ओतणे, आणि मिक्स. 10 मिनिटांसाठी ते सोडा. मग पाणी काढून टाकावे
- पायरी 3 उकळलेले तुर्की पट्टीने साखरेच्या पाण्यात, सर्दीपर्यंत शिजवून घ्यावी, चौकोनी तुकडे टाका आणि मसालेदार कांदे एकत्र करा.
- पायरी 4 आपण कॅन्ड मटारची मुरुम उघडतो, तर द्रव काढून टाका आणि मटार, मांस आणि ओनियन्सला भाज्या घालाव्यात घाला.
- चरण 5 शिजवलेले आणि थंड केलेले गाजर साफ केले जातात, छोटे, सुबक चौकोनी तुकडे करतात, उरलेले साहित्य घालतात.
- पायरी 6 सॉल्टेड केड्यांचे तुकडे चौकोनी तुकडे करून त्यात सॅलड वाडग घालतात.
- चरण 7 सर्व साहित्य मिक्स करावे.
- चरण 8 अंडयातील बलक सह भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मलमपट्टी, पुन्हा ढवळणे. अशा भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) ताबडतोब टेबल वर दिले जाऊ शकते किंवा 30 मिनीटे तो पेय द्या. हे भागामध्ये किंवा सामान्य सॅलड वाडयात चालते जाऊ शकते!